摘要：
本文目录一览：1、江西有什么特色美食小吃2、... 本文目录一览：
- 1、江西有什么特色美食小吃
- 2、江西特色小吃
- 3、江西小吃排行榜前十名
- 4、江西十大特色美食小吃
江西有什么特色美食小吃
江西特色美食小吃如下：
一、瓦罐汤
在江西南昌，瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃，每天早上，大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食。当地人更是从小吃到大，一碗瓦罐汤下肚，才能开启一天元气满满的工作。
二、南昌拌粉
在江西南昌，瓦罐汤一般是配合着南昌拌粉一起出现的，但是在沙县小吃店里，往往是分开的，南昌拌粉可谓是南昌人最爱吃的早餐，也是除了瓦罐汤之外少有的能够走出江西省的小吃美食。
三、南昌白糖糕
白糖糕是南昌本地人爱吃的一种油炸小吃，这个小吃在当地可谓是家喻户晓，很多南昌本地人从小吃到大，但是如今在南昌街头却很少看见这种特色小吃了。
四、米粉鱼
米粉鱼是江西兴国县的特色小吃，这道菜在江西很出名，将新鲜的草鱼腌制入味，然后在蒸笼底部放上新鲜的米粉，再将腌制入味的草鱼铺在米粉的上面，放入锅中上汽蒸10分钟，撒入香葱，美味的米粉鱼便做好了。
五、大余烫皮
在梅林关的大余县内有一道当地人很爱的美食小吃，那便是：大余烫皮。将大米浸泡一夜，然后放入石磨中磨成米浆，将米浆均匀地放入竹笼里，然后蒸熟，再将蒸熟的米团卷在一起，搭配着辣椒汁一起吃，非常的美味。
这道菜品可是当地人的心头爱，每天早上在各大早餐店里，当地人排队等候吃烫皮，有的店家还会在烫皮里包裹各种各样的馅料。
江西特色小吃
江西特色小吃如下：
一、瓦罐汤。
瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一，也是少有的能够走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。在福建人开的沙县小吃餐馆里就有瓦罐汤，便是跟江西南昌人学的做法，在江西南昌，瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃，每天早上，大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食。当地人更是从小吃到大，一碗瓦罐汤下肚，才能开启一天元气满满的工作。
二、南昌拌粉。
在江西南昌，瓦罐汤一般是配合着南昌拌粉一起出现的，但是在沙县小吃店里，往往是分开的，南昌拌粉可谓是南昌人最爱吃的早餐，也是除了瓦罐汤之外少有的能够走出江西省的小吃美食。一碗四五块钱的拌饭，上面加入了花生米，酸菜，爱吃辣的南昌人还必须加入一点辣椒汁搅拌均匀，吃起来香辣开胃，很受当地人的喜爱。
江西小吃排行榜前十名
江西小吃排行榜前十名如下：
1.南昌米粉：是一道非常有南昌特色的美食，筋道爽滑，配上特制的酱料，搅拌均匀食用，味道特别鲜美，口感很好。
2. 瓦罐煨汤：也是江西一大特色美食啊，各种食材都放在瓦罐里面，经过炖煮之后肉质特别软糯，汤鲜味美，有很好的滋补效果。
3. 江西腊肉：也是著名的江西特产，美食是用猪肉制作而成，味道特别香，嚼起来也很有嚼劲，可以炒菜，也可以直接蒸熟了吃。
4. 白糖糕：是江西传统小吃，用糯米制作加入白糖味道，吃起来特别软糯可口，甜而不腻是一种非常好吃的小点心。
5. 牛舌头：是江西人特别喜欢吃的一种美食，烹制之后切成薄片蘸料汁吃。吃起来味道特别鲜美，口感很嫩。
6. 凉粉：很多地方都有，但是间隙的凉粉看上去是晶莹剔透口感，Q弹爽滑，再配上一些水果或者是秘豆吃起来口感特别好。
7. 炸油条：在江西当地也是一种传统小吃，是用面粉制作成面条，然后放在油锅里面炸熟，口感非常酥脆，江西人会当做早餐吃。
8. 棉花糕：江西的棉花糕也。是具有当地特色的，它是用米粉混和白糖制作成的，看上去洁白无瑕，吃起来松软可口，是当地比较有名的特色美食之一。
9. 南昌鸡：南昌鸡在当地是特别受欢迎的美食，这种鸡吃上去味道十分鲜美，肉质很鲜嫩，蘸着料汁吃，有独特的风味。
10. 风味烤卤：这可以说是江西最具特色的一种传统小吃，平时江西人都特别喜欢吃各式各样的卤菜，来到江西必须要尝一尝，这些烤制的卤菜味道特别好吃。
江西十大特色美食小吃
江西，江南鱼米之乡，地处江南丘陵。江西美食小吃历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡美食”。
1、抚州辣椒饼
辣椒饼，抚州特色美食小吃，本地人用它下饭。这道菜从名字就透露出可怕，你敢吃辣椒做的饼吗？用完全的红辣椒做成的饼，不掺加任何其他配料，咬一口下去就让人怀疑人生的辣，没别的，就是纯辣椒的味道。如果不是非常能吃辣的人，千万不要轻易尝试，吃完就不是怀疑人生了。好多外地食客第一吃只能望而却步，无从下嘴。
2、萍乡辣菜
3、赣南艾米果
艾米果，江西赣南特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。清明时节，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。
4、景德镇灰包蛋
灰包蛋产于景德镇涌山镇杨潭村，有着几十年的制作历史，其实就是一种皮蛋，也叫松花蛋。
5、吉安霉鱼
6、赣南霉豆腐
7、乐平白切狗肉
8、萍乡辣炒田螺
9、萍乡莲花血鸭
10、辣椒炒肉
