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西宁特产有哪些土特产(西宁特产有哪些土特产菜)

KTV免费预定 2022年12月05日 14:32:16 33
西宁特产有哪些土特产(西宁特产有哪些土特产菜)摘要: 本文目录一览:1、西宁的特产是什么?2、...

本文目录一览:

西宁的特产是什么?

西宁特产有青海冬虫夏草、湟源陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。

青海冬虫夏草

冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”,自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。青海冬虫夏草非常有名,销往日本、东南亚地区一些国家,虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。

湟源陈醋

湟源陈醋是青海的名特产之一,已经有200多年历史了。湟源陈醋也被叫做黑醋,酸味纯正、味道清香、口感甜润、质地浓稠、色香俱佳,具有增食欲、助消化、健脾胃、防感冒、清心解毒的作用。

湟中蚕豆

湟中蚕豆是湟中县的知名特产,这里种植蚕豆历史悠久,因自然条件适宜,种出来的蚕豆粒大,光泽好,无虫蚀,蛋白质含量高,无污染。主要有青海3号、青海9号和青海10号,这几个品种。种皮表面乳白色,光滑有光泽,两面凹陷。

大通牦牛肉

青海大通牦牛是中国牦牛中的地方生态类型,具有明显的野牦牛体特征,是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种。成年牦牛肉风味独特,特有的香味和脂香能充分表现牦牛肉的特有风味,很多人喜欢吃。

西宁土特产有什么

西宁西宁特产有哪些土特产的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。湟源陈醋经过60多道工序制作而成。虫草酒酒味醇和绵软西宁特产有哪些土特产,有很好的祛风寒功效。甜醅是西北地区的特色小吃之一。狗浇尿色泽金黄,甜香柔软。青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的。

西宁必买特产有哪些能带走的

西宁必买特产能带走的有:

1、牦牛肉,是牛肉中上品,曾被誉为“牛肉之冠”,不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且富含高蛋白和多种矿物元素,对人体健康十分有益。

2、青海老酸奶,青海老酸奶,在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中就有酸奶的记载。

3、青稞酒,是西宁的特产酒,也是逢年过年用于送朋友的礼物。青稞酒的原料是采用上好的小麦制作而成的,其口感醇香,酒香纯正,色泽澄明,令人回味无穷,而且酒精度不高。

西宁特产有哪些

西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、大通牦牛、黄焖羊肉、毛氆氇、青海玉等。

狗浇尿:

狗浇尿又称狗浇尿 油饼 。青海地区较流行的一种面食。狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的面食。

烤羊肉:

用鲜羊肉切成薄片,用铁扦插上羊肉片,蘸上调料液,在火炉上烧熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。

蜂尔里脊:

蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜。它是用 猪里脊肉 烹制的,因为是在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁,会立马发出似蜂鸣般的响声,故称蜂尔里脊。此菜既有肉又不腻。

大通牦牛:

大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是地理标志产品。成年牦牛肉具有浓郁的香味和脂香,能充分表现牦牛肉的特有风味。

黄焖羊肉:

此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的御膳菜肴。

毛氆氇:

毛氆氇质地细密柔软,具有保暖和防雨双重功能,具有结实耐寒的优点,是一种独具特色的高档民族特需用品。

青海玉:

青海玉属于玉中名品,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状,近似翡翠。

西宁特产有哪些可以带

;     西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。

      1、湟源陈醋:湟源陈醋又叫黑醋,距今已有300多年的酿造历史,以青稞、麸皮为原料,加入各种中草药,经过60多道工序制作而成,具有质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的特点。

      2、虫草酒:虫草酒是一种名贵的保健药酒,以冬虫夏草为主料,搭配多种名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成,酒的色泽清澈透明,酒香浓郁,酒味醇和绵软,有很好的祛风寒功效。

      3、甜醅:甜醅是西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作,在西宁各城镇都能看到,具有醇香、清凉、甘甜的特点,吃时散发出阵阵的酒香。夏天吃能清心提神,去除倦意,冬天食用则能壮身暖胃,增加食欲。

      4、狗浇尿:狗浇尿是一种用菜籽油煎的薄饼,在烙制时会用尖嘴油壶盘旋式给饼浇油,状如狗撒尿,所以其名为狗浇尿,刚煎好的狗浇尿色泽金黄,甜香柔软,搭配本地奶茶食用,回味无穷。

      5、青稞酒:青稞酒是用青藏高原的特产粮食青稞制成的,是青藏人民最喜欢喝的酒,具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格。

      总结:

      西宁的特产有湟源陈醋、虫草酒、甜醅、狗浇尿、青稞酒等。

西宁特产有哪些土特产

西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等。狗浇尿又称狗浇尿油饼西宁特产有哪些土特产,是青海地区比较流行的一种面食西宁特产有哪些土特产,主要以白面粉、青稞粉为主要食材。

西宁特产有哪些土特产

烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片西宁特产有哪些土特产,用铁签插上肉片,蘸上调料,放到火炉上烤熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。

大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是国家地理标志产品之一,成年牦牛肉具有浓郁的香味。

青海玉属于玉中的出名品种,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质细腻,呈半透明,近似翡翠。

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