摘要：
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红米粥的功效与作用 红米粥的功效与作用有哪些
1、红米粥中含有丰富红米粥的功效与作用的淀粉和植物蛋白红米粥的功效与作用，能维持人体的正常体温红米粥的功效与作用，并可以补充人体消耗的体力。
2、红米粥中含有丰富的铁元素，具有很好的防治贫血的功效。
3、红米含有丰富的维生素A和维生素B族，经常食用红米粥能改善营养不良，预防夜盲症，脚气病，还能缓解疲劳，精神不振以及失眠等。红米所含有维生素C，泛酸等物质，具有抑癌的功效。
红米煮粥有什么功效吗 红米煮粥作用
1、红米粥的主要原材料为红米，红米营养丰富，含有多种微量元素，现代医学证明，红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用；对老年补钙、儿童增高、长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功效，所以说常喝红米粥好处多多
2、红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
3、米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
4、红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
5、红米含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
6、红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
7、红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
红米粥的做法和功效
1.红米50克，用清水淘洗两遍。
2.放入清水浸泡2小时。
3.大米50克，淘洗两遍。
4.将浸泡好的红米与淘洗干净的大米，一同放入电饭锅内，加入三倍的水，按下煮饭键。
5.30分钟后，开盖。这时米已经开花了，关火保温5分钟至粥粘稠。
6.喜欢甜味的可以加入冰糖，但我更喜欢红米的的原味清香。
红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效所以说经常吃红米粥的话可以有延缓衰老美容养颜的作用，对于高高血压啊或者是高血脂等人群来说是不错的调理食谱。
1、铁的含量非常高，有预防缺铁性贫血和补血的功效。
2、所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇，有降血压、降血脂的作用。
3、红米粥有提高机体抗氧化能力的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，对防治AS有重要意义。
4、红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
