摘要：
本文目录一览：1、卤鸡爪的热量2、... 本文目录一览：
- 1、卤鸡爪的热量
- 2、卤鸡爪热量高吗
- 3、卤鸡爪热量
- 4、吃卤鸡爪会不会胖
- 5、一个卤鸭翅膀 和一个卤鸡爪的热量
卤鸡爪的热量
每100克卤鸡爪的热量为238大卡左右。卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜，不一样卤制方法的热量也不一样，但无论哪种卤制方法，热量都比较高，吃太多卤鸡爪可能会长胖。
卤鸡爪的热量
鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，称做凤爪。
鸡爪常用于煮汤，也用于卤、酱，如：卤鸡爪、酱鸡爪等，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。
卤制鸡爪的时候要提前焯水，这样鸡爪较容易入味，口感也更好。
卤鸡爪热量高吗
卤鸡爪热量高。
每100克卤鸡爪中含有230大卡以上的热量，一般食用一次卤鸡爪大约在200克左右，热量能达到460大卡，消耗460大卡的热量，需要慢跑90分钟，所以卤鸡爪的热量较高。
鸡爪也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白。
卤鸡爪热量
每100克卤鸡爪所含的热量大约为231大卡左右，热量比较高，不建议过量食用。卤鸡爪的具体热量需要根据制作方式、添加的调料决定，如果是先炸后卤的鸡爪，热量相对高一些。
卤鸡爪热量
每100克卤鸡爪大约含有14克脂肪、6克碳水化合物、20克蛋白质以及少量的纤维素，适量食用，可以补充人体需要的营养成分。
卤鸡爪是一道以鸡爪为主要食材的家常小菜，添加的调味料选择很多，可以加入川椒、八角，甘草、桂皮等，也可以加入酱油、沙姜、花椒、丁香、甘草等，根据个人口味选择即可。
烹制卤鸡爪时要注意鸡爪本身有胶质，卤好后建议不要浸泡太久，以免卤汤变稠，影响食用口感。
吃卤鸡爪会不会胖
鸡脚、鸭脚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。用鸡脚烹菜肴，菜鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖，是很好的原材料。
一个卤鸭翅膀 和一个卤鸡爪的热量
你好 100克卤鸡爪的热量是200大卡 一个卤鸡爪大概是40克 也就是80大卡 100克卤鸭翅的热量是 250大卡
