摘要：
本文目录一览：1、五叶神有什么功效？2、... 本文目录一览：
- 1、五叶神有什么功效？
- 2、“五叶神”是什么？
- 3、绞股蓝是什么样的植物？
五叶神有什么功效？
五叶神炖瘦肉的功效是甘寒，能消炎解毒、镇静安神、益气强身，汤润肺益气、润燥生津。
五叶神炖猪瘦肉制作材料：五叶神35克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
各物分别洗净。
蜜枣去核。
猪瘦肉切为小方块状。
一起与五叶神、姜下炖盅，加入热开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时便可。
进饮时方下盐，为3~4人量。
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五叶神的功效
五叶神、别名五叶参、七叶胆的葫芦科植物有清热解毒、平喘止咳祛痰的作用，可治疗肝炎、急慢性支气管炎及糖尿病、高血脂等。
又称南方人参，日本人叫甘茶蔓，作为药用和食用植物已有五百多年历史，在近代国际医学界更有专家誉它为“神奇的不老长寿药草”。
在八十年代，五叶参被列为国家“星火计划”重点开发的既是药品又是食品的新资源。
内含八十三种珍贵的五叶参皂甙，其中四种和高丽参的人参皂甙成份完全相同，另外有十一种结构相似。
“五叶神”是什么？
五叶神又名绞股蓝、五叶参，含有与人参相同的成分人参皂甙。
具有第二人参的美誉，有增强免疫力、抗氧化、促进细胞再生及延缓衰老的功效，药味甘微苦性凉。
五叶神为多年生宿根植物，性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效。
民间称其为神奇的“不老长寿药草”，绞股蓝茶是采用绞股蓝嫩叶，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特点，内含丰富的有效成分，具有很好的药用和保健价值。茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。
具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。
五叶神茶的副作用：
五叶神含有绞股蓝总皂甙，其具有延缓衰老、提高机体免疫力等作用。绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间用于消炎解毒、止咳祛痰，多作清凉茶叶饮料。少数患者服用绞股蓝后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状。五叶神一般人都可以服用，服用可以一日3次，饭后为好。
绞股蓝茶对老年人的好处很多,具有提神醒脑、促进消化、降血压、血脂，预防心脑血管疾病等作用,经常饮用可以提高老年人身体免疫力，增强体质。老年人饮绞股蓝茶要注意不要喝野生的绞股蓝茶，野生绞股蓝茶性寒，对肠胃刺激大，老年人长期饮用对肠胃不好。
绞股蓝是什么样的植物？
绞股蓝，又名五叶参、七叶胆，日本称之甘蔓茶，属葫芦科的一种植物。多年生攀援草本。
绞股蓝，葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。
绞股蓝功效：
绞股蓝性寒、味苦，具有清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效，可用于降血压、降血脂、护肝、促进睡眠以及肠胃炎、气管炎、咽喉炎的治疗，并用于多种癌症的抗癌临床治疗。绞股蓝还被中国各地的茶叶加工企业成功地制成绞股蓝茶在市场销售，并获得相当的市场份额和较可观的经济效益。
以上内容参考：百度百科-绞股蓝
