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取消限制！酒吧夜店等娱乐演出场所或将迎来新一轮爆发
近些年，在技术的推动下，线上演出、“云演艺”、在线live等新业态不断涌现，疫情更是加速了线上演艺的发展进程。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国数字音乐市场规模保持稳定增长态势，预计2021年市场规模增长至428.9亿元。2020年上半年中国观看在线音乐演出的用户规模突破8000万。 线上演艺发展如火如荼，而今线下演出 娱乐 市场也终于迎来了自己的春天。
近日，文化和 旅游 部市场管理司发布了《关于进一步加强剧院等演出场所、上网服务场所、 娱乐 场所常态化疫情防控工作的通知》（以下简称《通知》），其中最引人注目的是，疫情低风险地区，对剧院等演出场所、上网服务场所、 娱乐 场所接待消费者人数比例由不得超过75%，变为“ 不再做统一限制，由各省区市党委、政府根据当地疫情防控形势自行掌握”。
相关行业专家、经营者纷纷表示，这是自疫情防控常态化以来，演出 娱乐 市场迎来的重大利好。那这就意味着演出 娱乐 市场将会全面恢复吗？各专家和企业经营者又有怎样的思量？面对迅速发展的线上演艺市场，应该如何与其共生且长生？
演出 娱乐 市场全面恢复时机已来
国研智库 旅游 研究院院长魏云表示，“ 该《通知》意味着我国文化市场常态化、有序化恢复正式拉开序幕，演出 娱乐 市场全面恢复的时机已经到来， 这从春节档电影市场的火爆就可以预见。”文化市场的重启，应当是循序渐进的过程。消费者需要一个过渡期，做好心理建设，恢复出门消费的信心。“线上+线下”“云端+现场”等文化演艺模式不应昙花一现，而应深入 探索 产业化路径。这不仅仅有利于常态防控、科学防控、精准防控，也有利于文化市场从粗放式到精细化，从数量化到品质化，从“高速度增长”逐步转型升级为“高质量发展”。
上海市杨浦区文化和 旅游 管理事务中心(文物管理事务中心)主任王雪对此次对演出 娱乐 场所取消人数比例限制感到振奋，她认为这项举措既向外界传递了中国疫情防控形势持续稳定向好的重要讯号，也标志着 生产生活秩序加快恢复、消费趋于回暖，必将为国内演出 娱乐 市场复苏注入强劲动力。
王雪说：“在相关疫情防控策略调整的同时，我单位将继续加强对各营业场所疫情防控检查力度，通过日常巡查以及联合检查确保各项防控措施落实到位。在做好监管的同时， 也将实地走访文化市场，倾听企业心声，详细了解存在困难，聚焦精准服务，助力企业发展。”
演出行业守得云开见月明
刘精伟是北京天桥剧场总经理，他表示，“过去一年，艺术用最温暖的方式陪伴我们走过了演出行业最低迷的时光。今天，《通知》的发布让我们守得云开见月明!”
“剧场经营，上座率非常重要，上座率提高了，票房收入也会提高，我们对演出的运营也会有更多空间。比如，在上座率有比例限制时，我们只能选择成本在15万元以下的剧目上演。 现在在疫情低风险地区对演出场所等接待人数比例不再统一限制，我们就可以推出更多高品质的艺术作品。 台下座无虚席，演员才能更加动情诠释完美的艺术作品。”也依然会严格执行疫情常态化防控要求。
国家京剧院党委书记、副院长张亚峰认为，《通知》在严谨科学调研和常态化疫情防控工作的基础上， 进一步推动了文化场所有序开放。 国家京剧院将以此为契机， 通过线下、线上演出演播并举的方式， 以“红心永向党”为主题，开展经典现代戏展演。
大大提振文化企业经营者士气
“《通知》利好于整个演出 娱乐 市场，大大提振了从业人员的士气。”河北省涉县文化广电和 旅游 局党组书记、局长李奋君表示，受疫情影响， 演出 娱乐 行业持续低迷，相关企业、经营户等损失比较大，在保障安全的同时，大家急需把损失补回来， 《通知》的发布无疑给市场注入了动力，不少经营者在朋友圈第一时间转发了这个消息。
佰迪乐KTV广西南宁区负责人辜承蔚说道，复工复产以来，佰迪乐按照常态化疫情防控要求，对每种包厢都设置了接待人数75%的上限，这意味超出上限的客流只能白白流失。另外， 人数限制会对部分客人来KTV消费产生一定影响， 聚会人数较多的话，客人往往会选择其他场所。“ 这个消息让我们对接下来的经营更有信心，之前流失的客人迟早都会回来的。 ”
“前段时间，我们明显感受到受疫情影响很多顾客仍持观望态度，消费意愿不强， 相信取消人数比例限制后，会刺激消费。 另外，对于经营者来说提振了士气。希望随着疫情防控形势整体向好和我们自身全面提升服务，经营状况在2021年能够迎来较大转机。”山东淄博张店区一网亦家网吧副总经理盖卫东说。
另外一家山西省太原市鹏宇网吧经理张晓鹏听到这个消息非常开心，他说：“疫情发生后，网吧停业大半年，疫情防控常态化后，上网的顾客人数较之前也少了很多，我甚至产生过关店的想法。 取消人数比例限制最直观的改变是客流量增多，让我们这种体量较小、位置较偏的小网吧经营者看到了曙光。 ”
哪类 娱乐 演出将会迎来较快恢复？
一、沉浸式大IP类演出
目前中国文旅消费者呈现年轻化、国际化的趋势，审美水平和对产品的要求不断提升，另外，基于 科技 不断发展，国家扶持新 科技 等一系列利好政策条件下，沉浸式 娱乐 项目以其互动性强、趣味性高等特点，受到众多消费者的欢迎。
另外，国内线下演出对IP、内容引入也有着非常强大的诉求，而沉浸式 娱乐 产品较高的内容和流量属性，也逐渐成为线下演出市场所看好的形式。 尤其是强品牌、大IP类演出，强劲的实力可以使他们率先布局，抢占一波市场。
二、艺术场馆类演出
2018年艺术场馆演出观众数量达到5862万人次，到2019年共有6785万人次的观众参与艺术演出，相比上年，增长15.8%， 艺术场馆内演出观众数量呈现明显的增长趋势。
2021年，各地加大力度进行文化 旅游 重点工程的建设， 在未来几年，有21个新剧场即将在西南地区启动建设或开业。
随着国人生活水平的不断提高，消费水平水涨船高，人们对于文化需求摄入有了越来越高的要求。 加之剧场类演出本地化的特点， 更符合后疫情时代人们对演出活动的需求。在演出市场全面解禁之后，艺术场馆类演出应该会继续延续近些年不断增长的趋势。
三、 娱乐 类场所
近年来，酒吧、夜店、音乐餐吧、PARTY.KTV等新型 娱乐 方式，作为具有前卫和亚文化的双重符号色彩的产物，正在以一种 社交、 娱乐 欣赏、跨文化体验 的新生 娱乐 形式渐渐融入城市生活。
目前，我国各城市已经形成了各具特色的酒吧文化。成都以约3310家，在全国酒吧数量上排名第一。上海和北京分别为2928家和2372家。重庆、广州和深圳也成为了最具酒吧活力的城市之一。 聚集在一线城市的酒吧、夜店等 娱乐 类场所，无疑也抢占一大部分有能力的消费人群。
编后语：《通知》的颁布，让从事演出 娱乐 行业的经营者们都看到了希望，随着消费市场逐渐解封，疫情防控有效控制，演出 娱乐 市场即将迎来崭新的春天。与此同时，在“线上+线下”“云端+现场”等文化演艺模式不断兴盛的今天，要如何进行联合互通，促进文化市场从粗放式到精细化，从数量化到品质化，也是值得演出 娱乐 行业从业者们深思的事情。
啤酒十大排名
十大啤酒排名如下：
1、雪花（Snow）
2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升2021年酒吧排名，公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固2021年酒吧排名了其作为全球领先啤酒品牌的地位。
2、百威（Budweiser）
百威啤酒于1995年正式进入中国市场，以其卓越的品质在超高端啤酒市场占据2021年酒吧排名了绝对的主导地位。百威啤酒，百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。
百威通过赞助奥运会，中国2010年上海世博会，FIFA世界杯足球赛以及NBA篮球赛等这些全球瞩目的焦点盛事,以及对年轻人关注的时尚领域的赞助如“百威音乐王国“，百威体现了其“皇者风范”，成为当之无愧的“啤酒之王”。
3、青岛（Tsingtao）
2018年12月18日，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》，青岛啤酒排名第310。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第五大啤酒厂商。
4、百威昕蓝（Bud Light）
百威昕蓝1982年诞生于美国，是百威集团旗下享誉国际的高端啤酒品牌，以年轻时髦、自由清爽的形象深受全球无数年轻人喜爱。百威昕蓝于2020年正式登陆中国市场，由知名艺人陈伟霆担任大中华区代言人。
2016至2018年，百威昕蓝连续3年霸榜全球最有价值啤酒品牌。在2021年Brand Finance发布的全球年度Top 50啤酒品牌中，百威昕蓝名列第5。
5、世傲啤酒（Skol）
世傲最初是由一家荷兰酿酒厂生产的，但在荷兰市场上并不成功。1992 年，苏格兰一家酒厂与嘉士伯合作成立了新公司，并将世傲啤酒的生产转移到英国。目前，世傲啤酒在美国、英国和中国还不算是主要的品牌，它主要的海外市场是非洲和南美洲。
6、喜力 （Heineken）
喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级，地区性及特制啤酒。喜力为世界500强企业，2012年排名第464位。如今，喜力品牌已成为世界大联赛之一的欧洲冠军联赛的大型赞助商。
7、哈尔滨（Harbin）
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。
8、燕京（Yanjing）
京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
9、科罗娜 （Corona）
科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界有名的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。在美国的市场占有率达60%以上，科罗娜 CORONA EXTRA是其主力产品。
10、银子弹啤酒（Coors light)
“Coors Light”银子弹啤酒——纯正美式清啤。源自美国洛矶山脉,口感清爽,入喉畅快,加以银色包装、被年轻一代昵称为“The Silver Bullet”(银子弹),是目前全球销售量较大的啤酒品牌之一。”
走在这伤心的酒吧是什么歌曲
《伤心2021年酒吧排名的酒吧》是孙艺琪演唱的歌曲，发行于2021年4月23日，收录于《伤心的酒吧》专辑中。[1]
中文名
伤心的酒吧
所属专辑
伤心的酒吧
歌曲原唱
孙艺琪
填词
崔伟立
谱曲
崔伟立
歌曲歌词
这夜色多繁华
风吹乱我头发
街边恋人讲着幸福情话
勾起心底的伤疤
窗外的雨嘀嗒
我的心乱如麻
心爱的人到底去了哪
问天问地无人回答
坐在这伤心的酒吧
给我再来一杯不回家
曾经的誓言
2021年酒吧排名你都忘了吗
没有你在身边泪如雨下
走在这伤心的酒吧
一直哭到喉咙都沙哑
从前的不甘
全部都放下
从此一个人走海角天涯
窗外的雨嘀嗒
我的心乱如麻
心爱的人到底去了哪
问天问地无人回答
坐在这伤心的酒吧
给我再来一杯不回家
曾经的誓言
你都忘了吗
没有你在身边泪如雨下
走在这伤心的酒吧
一直哭到喉咙都沙哑
从前的不甘
全部都放下
从此一个人走海角天涯
坐在这伤心的酒吧
给我再来一杯不回家
曾经的誓言
你都忘了吗
没有你在身边泪如雨下
走在这伤心的酒吧
一直哭到喉咙都沙哑
从前的不甘
全部都放下
从此一个人走海角天涯
从前的不甘
全部都放下
从此一个人走海角天涯[1]
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参考资料
[1] 伤心的酒吧．QQ音乐 [引用日期2022-01-22]
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酒吧名字大全（亚洲最棒的50家酒吧）
找一间酒吧，与三两好友执酒相对，聊聊眼下的生活与未来的理想，这是当下许多年轻人的休闲选择，并逐渐成为新的生活方式。5月6日，由巴黎水赞助的“2021亚洲50最佳酒吧”榜单新鲜出炉，来自亚洲10个国家/地区的50家酒吧入围本次评选。由于新冠疫情带来的巨大的打击，本次榜单评选对酒吧行业的引领作用变得尤为重要。想知道2021年哪些酒吧是你不能错过的夜生活据点吗？那就快看下去吧～
图源：worlds50bestbars.com
01
Coa 中国香港
图源：ins@coahongkong
和人一样，有些酒吧也带着与生俱来的王者气质，位于中国香港的Coa就是这样一间酒吧。继2019年首次入选“亚洲50最佳酒吧”榜单便获得第十二名的好成绩后，今年，Coa酒吧更是一举夺魁，占据了榜首位置。酒吧的名字来源于墨西哥地区收割龙舌兰时所用的工具，仅从这个名字，我们就能窥见Coa酒吧的创始人兼首席调酒师杰伊·汗（Jay Khan）对龙舌兰酒的偏爱。
图源：ins@coahongkong
杰伊·汗在饮品行业有超过13年的从业经历，是一名资深的调酒师，对烈酒的热爱，促使他创建了自己的酒吧。Coa酒吧主打稀有的梅斯卡尔酒和其它小众的龙舌兰酒，像葡萄酒一样，龙舌兰酒受风土的影响极大，不同的品种、土壤、微气候甚至是细小的人为因素都会对最终成品产生影响。因此，Coa酒吧提供长达41页的龙舌兰酒单，可以满足不同顾客对于酒品的极致追求。杰伊·汗还会定期前往墨西哥等地进行探索，以此激发自己的创作灵感，并为香港酒吧界带来新想法。
02
Jigger Pony 新加坡
图源：ins@jiggerandponysg
几乎每个从Jigger Pony离开的客人，都会带着愉快的笑声，这家位于新加坡的酒吧，将氛围摆在了最重要的位置上，以轻松愉悦的待客之道，收获了大众的喜爱。Jigger Pony主打经典鸡尾酒，店内复古温馨的装潢也与高品质的鸡尾酒相得益彰。
03
The SG Club 日本
图源：ins@the_sg_club
2019年，The SG Club酒吧以第十三名的身份首次出现在榜单上，2020年上升至第九名，并于今年取得了第三名的好成绩，这间位于日本东京的酒吧一路高歌猛进，十分惹眼。The SG Club酒吧将日式与美式调酒风格融合在一起，从全世界搜罗不同的原料进行组合创新，为客人呈现最独特的鸡尾酒风味。
04
实验创新餐酒馆 中国台湾
图片：indulgebistrotaipei.blogspot.com
在台北复兴南路的小巷子里，藏着一家亚洲顶级酒吧——实验创新餐酒馆。这家现代主义的酒吧非常国际化，但在细节之中，却能感受到浓厚的台湾传统文化。他们将台湾盛产的茶树与鸡尾酒相结合，向世界介绍来自宝岛的风情。
05
Sober Company 中国上海
图源：Sober Company
位于上海的Sober Company酒吧，与榜单第三名的The SG Club一脉相承，由世界鸡尾酒调酒师冠军后闲信吾创立。这位声名大噪的调酒冠军，并未将自己的第一家店开在家乡，而是选择上海作为自己的酒吧首站。酒吧有趣的“通关打卡”设计颇为吸引人，只有在通过三层楼的消费后，才能进入名为Tipsy的隐秘空间，并在那里品尝到神秘调酒师调制的特别酒款。
06
曼哈顿酒吧 新加坡
图源：ins@manhattan_sg
店如其名，当你走进这家酒吧，恍若穿越到了19世纪的纽约市，菜单上的龙虾卷和经典芝士蛋糕都颇具美国气息，尽管它其实位于新加坡。曼哈顿酒吧所用的酒都是在店内的橡木桶中酿制而成的，所有草本香料也都来自本地种植。舒适的沙发及昏暗的光线让它成为人们深夜纵情畅饮的完美地点。
07
阿特拉斯酒吧 新加坡
图源：ins@atlasbarsg
与大多数酒吧或前卫或颓废的装修风格不同，阿特拉斯酒吧像宫殿一样金碧辉煌，充满了纸醉金迷的奢华气息。除了繁多的雕刻与精致的壁画，阿特拉斯酒吧中还有一个15米高的金酒柜，这里收藏着多达1300余种金酒，堪称酒吧界的博物馆。
08
不眠俱乐部 新加坡
图源：ins@nosleepclubsg
一流的美酒、新潮的菜肴、时尚的装修风格……这些，不眠俱乐部都能带给你。这家位于新加坡的新潮酒吧让不少年轻人收获了强烈的共鸣，并随之变得强大。全天候营业的不眠俱乐部为客人提供咖啡、小吃等餐饮，当然还有作为酒吧最重要的美酒。来到这里，你一定要试试特浓咖啡马提尼酒。
09
Bar Benfiddich 日本
图源：BarBenfiddich
Bar Benfiddich是一家神奇的酒吧，比起酒吧，它更像是一间避世神医的茅草药堂，在这里，你能找到各式草本植物，它们与酒结合，诞生出奇妙的滋味。这家酒吧没有酒单，你只需和身穿白色西装的调酒师描述出自己想要的味道，他就能调制出一杯专属于你的定制酒款。
10
Caprice酒吧 中国香港
图源：fourseasons.com
在香港四季酒店中，有一家名为Caprice的酒吧，而在酒吧隔壁，还有一家同名的米其林三星餐厅。Caprice酒吧致力于为客人提供高端而独特的味蕾体验，品着精选的葡萄酒，搭配纯正的法式奶酪，俯瞰维多利亚港的美景，Caprice虽是酒吧，却绝不止于酒吧。
●“2021亚洲50最佳酒吧”榜单11-50：●
11. The Bamboo Bar——泰国
12. Bar Trigona——马来西亚
13. Charles H——韩国
14. Native——新加坡
15. Hope Sesame——中国广州
16. Sidecar——印度
17. Bar Mood——中国台湾
18. Bee’s Knees——日本
19. Room by Le Kief——中国台湾
20. The Diplomat——中国香港（新入榜）
21. 28 Hongkong Street——新加坡
22. Tropic City——泰国
23. Tell Camellia——中国香港
24. Aha Saloon——中国台湾
25. Quinary——中国香港
26. The Pontiac——中国香港
27. High Five——日本
28. The Wise King——中国香港
29. Barbary Coast——新加坡（新入榜）
30. Penicillin——中国香港
31. Union Trading Company——中国上海
32. Speak Low——中国上海
33. Union Brasserie, Bakery Bar——印尼
34. Bar Cham——韩国
35. Backstage Cocktail Bar——泰国
36. Tippling Club——新加坡
37. Junglebird——马来西亚
38. The Curator——菲律宾
39. D.Bespoke——新加坡
40. Darkside——中国香港
41. Alice——韩国
42. The Old Man——新加坡
43. Bar Trench——日本
44. Le Chamber——韩国
45. Mo Bar——新加坡
46. Vesper——泰国
47. Three X Co——马来西亚（新入榜）
48. Teens of Thailand——泰国
49. Sago House——新加坡（新入榜）
50. Star Bar——日本
