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ktv服务员的岗位职责
工作内容:\x0d\x0a\x0d\x0a1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;\x0d\x0a\x0d\x0a2、认真执行公司上下班考勤制度;\x0d\x0a\x0d\x0a3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;\x0d\x0a\x0d\x0a4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;\x0d\x0a\x0d\x0a5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;\x0d\x0a\x0d\x0a6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;\x0d\x0a\x0d\x0a7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;\x0d\x0a\x0d\x0a8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;\x0d\x0a\x0d\x0a9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;\x0d\x0a\x0d\x0a10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;\x0d\x0a\x0d\x0a11、认真完成收银程序,持单出货;\x0d\x0a\x0d\x0a12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;\x0d\x0a\x0d\x0a13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;\x0d\x0a\x0d\x0a14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;\x0d\x0a\x0d\x0a15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);\x0d\x0a\x0d\x0a16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;\x0d\x0a\x0d\x0a17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;\x0d\x0a\x0d\x0a18、对上级和同事应主动问好,加强团结;\x0d\x0a\x0d\x0a19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;\x0d\x0a\x0d\x0a20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;\x0d\x0a\x0d\x0a21、做好下班前的交接、清理、检查工作
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ktv服务员具体做什么工作?
KTV房间协助顾客点歌、端茶倒水、做清洁卫生等
KTV房间服务员:
一、做为公司员工应做到:
奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;
认真听从部门主管的工作安排;
言行举止、仪容仪表要得体大方,礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质;
做好营业前的区域卫生及一切准备工作;
营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作;
做好班后的收尾工作;
积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。
二、服务客户工作内容:
KTV服务员负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。
ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。
客人离开时注意问候。
客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。