摘要：
本文目录一览：1、解腻的食物2、... 本文目录一览：
解腻的食物
解腻的食物有：洋葱、土豆、玉米、燕麦、海藻、银耳、芹菜、山楂、山药、青瓜、生菜、萝卜、苹果、梨、香蕉、木瓜等。此外，各种果汁、酸梅汤、苹果醋、酸奶、大麦茶、绿茶等都可以起到一定的解腻作用。
解腻的食物
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、促进消化、解除油腻的作用，特别是萝卜、洋葱，其解腻效果更好。
水果所含的氨基酸、维生素C、钙、铁、蛋白酶等，不仅对食肉类有较强的软化作用，而且还可以解腻。
适当喝一些果汁，可以补充人体所需的维生素、矿物质等，对身体的新陈代谢有一定的促进作用，还能解腻。
居家瘦谭小军：放假期间吃得太油腻，这10种食物可助解腻？
最好解腻的食物的不反弹是学会防反弹——居家瘦谭小军语录
放假期间一定吃了很多油腻的东西解腻的食物，现在开始忙碌了起来，肯定不想吃一些很油腻的食物，而且，吃多了油腻的食物对身体 健康 也是很不利的。
节假日过后，饮食一定要以清淡为主，多吃蔬菜、素食，减少肥腻的肉类食物，这样才能给胃肠道一个休息的时间。
以下10种食物可帮助解腻，减少我们的肠道负担。
1、地瓜
地瓜中所含的纤维质松软、易消化，能够刺激胃肠道增强蠕动，润肠通便。
对于过年期间因为吃了油腻的肉食而产生的大便干硬和便秘有很好的缓解作用。
2、山药
山药是常见的药材和食材，有健脾养胃的功效。
节后吃些山药，有助于脾胃消化吸收。
山药营养价值高而热量低，有助减少皮下脂肪堆积，可以预防肥胖。
在吃法上，建议大家可以用山药熬粥，或者做成山药泥，也可以蒸着吃。
3、薏米
薏米具有利水消肿、健脾祛湿，清热的作用。
春节期间煎炸、肥腻、重口味的食物吃得多，身体容易形成水肿和肥胖。
针对这种情况，薏米可以起到很好的调节作用。
4、木耳
木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可以吸收肠道水分，从促进身体废物排出，预防便秘发生。
此外，其中丰富的铁元素还有很好的补铁功能。
5、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够清除我们身体上一些不好的油脂。
海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除垃圾物质。
对于减肥的人群，建议解腻的食物你可以把海带做成凉拌海带丝，减少油腻感。
6、芹菜
芹菜热量低、脂肪含量少，而且含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，减肥效果很好。
如果感觉春节吃得太肥腻，消化功能受阻，那么清爽的芹菜一定能起到很好的调节作用。
7、柚子
柚子热量不高，含有丰富的纤维素和维生素C，可以作为一种消脂解腻的水果。
柚子中还含有大量的果酸，能够抑制食欲，减少脂肪囤积。
8、苦瓜
苦瓜能够辅助控制体内一些糖类元素，使我们发胖的几率变小，其次苦瓜的特性还能帮助解毒降火。
其中所含的“苦味素”，被誉为脂肪的克星，对减肥有一定好处。
9、冬瓜
冬瓜含钠量极低，有很好的利尿排湿作用，可以减少脂肪的堆积，还能缓解身体水肿。
其中的有益成分能让糖类转化成脂肪的几率变少，有很好的减肥功效。
10、燕麦
天然燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，预防便秘，加强人体的排毒功能。
吃哪些食物可以解油腻
吃什么能解油腻
1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
2、洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
3、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
4、山药：山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
5、海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显着降低血清胆固醇。
怎样少吃油
1.加强营养保健知识的宣传，让人人都了解吃油过多会给人体健康带来的危害，使人们在思想意识上对“油大”产生戒备与厌恶。
2.改善烹饪工具，如使用不粘锅、微波炉，这样可少用一些润锅油，从而减少用油量。
3.改变烹任方法，少用油炸、油爆、油炒、油煎，多用清蒸、凉拌、水煮、入涮。
4.学会油量计量：1茶匙油大约15克，每人每天不得超过2茶匙（30克）。
5.从月食用总量上加以控制，3口之家，5升量的一桶油至少要食用两个月。
6.少到餐馆饭店用餐，因为餐馆饭店的饭菜大都油大。另外，洋快餐、饼干等也要少吃。
6、银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
