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十大断片鸡尾酒排名是怎样的?
十大断片鸡尾酒排名是DANKE、Long Island Iced Tea、Zombie、Death In The Afternoon、琴费士、Black Russian、爱尔兰之雾、血腥玛丽、Negroni、干味马天尼。
1、琴费士,原料中基酒为琴酒,故名。又称“杜松子汽酒”。该款酒是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名 。
2、干马天尼,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思,则为甜马天尼。如果用干味美思,则为干马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。
3、Negroni,需要金酒、金巴利酒、甜味美思,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰。
4、血腥玛丽,由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。
5、爱尔兰之雾,以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。相传,一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩,将威士忌融入热咖啡,首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。
十大经典鸡尾酒都有哪些?
1. 玛格丽特(Margarita)
口感浓郁酒吧鸡尾酒排名,带有清鲜酒吧鸡尾酒排名的果香和龙舌兰酒的特殊香味酒吧鸡尾酒排名,入口酸酸甜甜酒吧鸡尾酒排名,非常的清爽。
诞生地:墨西哥
2. 新加坡司令(Singapore Sling)
口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香。
诞生地:新加坡莱佛士酒店
3. 血腥玛丽(Bloody Mary)
色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。
诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧
4. 金菲士(Gin Fizz)
口味清爽,口感刺激。
诞生地:美国
5. 曼哈顿(Manhattan)
著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
诞生地:美国曼哈顿
6. 激情海岸(Sex on the Beach)
口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣。
诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五”
7. 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)
混合酒吧鸡尾酒排名了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
诞生地:美国
8. 亚历山大(Alexander)
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味。
诞生地:英国
9. 干马天尼(Dry Martini)
口感锐利。
诞生地:美国的加利福尼亚州
10. 吉普森(Gibson)
口感很辛辣。
诞生地:美国
十大经典鸡尾酒有哪些
十大经典鸡尾酒
1、玛格丽特
玛格丽特的口感浓郁,入口酸酸甜甜,带有清鲜的果香和世界八大烈酒之一的龙舌兰的特殊香味,非常清爽。调制方法是取一个鸡尾酒碟,用柠檬片将杯沿蘸湿,抹上一层细盐,将40毫升龙舌兰、20毫升君度橙酒以及20毫升青柠檬汁加冰块后倒入摇杯内摇匀,再倒入鸡尾酒碟即可。
2、新加坡司令
新加坡司令鸡尾酒口感酸甜,带有碳酸气体的跳动和果味的酒香,调制方法为将40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁和1注安格斯特拉苦酒加冰块后倒入摇杯内摇匀,再倒入一个芬西玻璃杯中,加入冰镇苏打水,用樱桃或菠萝点缀即可。
3、血腥玛丽
血腥玛丽口味又咸又甜,看起来很像鲜血,实际却是用了足够番茄汁的健康鸡尾酒。取一个长饮杯,加入适量冰块,倒入50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司以及4注伍斯特少司,搅拌后倒入120毫升番茄汁,再次搅拌,最后用芹菜梗点缀,便成看似诡异的血腥玛丽。
4、非斯杜松子酒
非斯杜松子酒口味清爽,口感刺激。将50毫升琴酒、20毫升柠檬汁及10毫升必得利石榴汁加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,再倒入长饮杯中,最后加苏打水直到杯满即成。
5、曼哈顿酒
曼哈顿酒由英国首相丘吉尔的母亲发明,口感强烈而直接,被称作“男人的鸡尾酒”。将40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思和2注安格斯特拉苦酒倒入一装有冰块的玻璃杯中,拌匀后倒入鸡尾酒碟,最后加樱桃点缀,即成曼哈顿酒。
6、海岸
海岸口感酸酸甜甜,略带有伏特加的小辣。将30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁倒入摇杯中,加入冰块摇匀,之后倒入长饮杯中,海岸就调制成了。
7、龙舌兰日出
龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。其制法是将60毫升龙舌兰、100毫升橙汁和10毫升柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入20毫升必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。
8、亚历山大酒
亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝。将适量冰块中加入1/3的可可甜酒、1/3的鲜奶油和1/3的法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。
9、干马提尼
干马提尼口感锐利。调制方法为将50毫升琴酒和10毫升干味美思混入冰块后,倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀即成。
10、吉普森
吉普森口味比干马提尼更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生最好少碰为妙,至于男生,则别错过装酷的机会。吉普森的调制方法与干马提尼相似,先将50毫升琴酒和10毫升味美思混入冰块后,再倒入摇杯中摇匀,之后倒入鸡尾酒碟中,用洋葱片点缀就可。
酒吧常见的鸡尾酒名字
; 1、长岛冰茶:这是一杯酒精浓度高达40度的烈酒,而长岛冰茶是基本所有酒吧都会提供的鸡尾酒,调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”,但口味辛辣。
2、玛格丽特:玛格丽特鸡尾酒也是常见的鸡尾酒之一,口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
3、血腥玛丽:色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。
4、干马天尼:非常经典的鸡尾酒,大部分酒吧的干马天尼采用的都是金酒和干味美思的搭配,偶尔会加入苦精增加层次感。
5、龙舌兰日出:这款混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
6、金汤力:金汤力一款非常经典的鸡尾酒,几乎是每一个酒吧必备,金酒和汤力水的完美融合,勾勒出甜美清爽的风味。
十大断片鸡尾酒酒排名
十大断片鸡尾酒排名:
1、DANKE
DANKE产自于德国,采用精选的特级伏特加,酒到咽喉只有果香,没有烧灼感,让人想都不用想就一口闷,突然后劲上来了就容易断片。
2、长岛冰茶
在各种酒水类菜单都会有它的身影,长岛冰茶中并没有茶,按照断片程度来看的话,一杯下去还好,如果连着喝很多就容易找不到北。
3、Zombie
Zombie中文叫僵尸,其中的基酒成分烈性程度是很多人都难以招架住的,看着更像是一杯橙汁,比较容易入口,但后劲比较足,要不了多久就会让人头晕目眩的。
4、死亡午后
死亡午后是款后劲很足鸡尾酒,后劲出现的出现的时间也比较长,比如如果你是晚上品尝了这款酒,第二天后劲才会上来。
5、琴费士
琴费士以金酒作为基酒,加入柠檬和少许的苏打水,一下入口的感觉非常有特点,如果是初次尝试鸡尾酒的话一口下去会是天旋地转。
6、Black Russian
Black Russian 看着像可乐,在十大断片鸡尾酒酒排名中Black Russian看着好像酒精度数并不是很高,但基酒属于烈性酒,所以酒劲非常的强。
7、血腥玛丽
血腥玛丽有着非常鲜红的颜色,所以从视觉上看着就很是刺激,加入冰块后酸甜爽口的感觉很是不错,其中超烈性的鸡尾酒会让人越来越觉得扛不住。
8、吉普森
吉普森这款鸡尾酒带有辛辣的感觉,很少有人能够一口闷,如果初次接触鸡尾酒不建议尝试吉普森,辛辣又烈的感觉会让人产生阴影。
9、Negroni
Negroni是由意大利闻名于世的,在当地是比较受欢迎的烈性鸡尾酒,品尝一口后的给人的感觉就会是相当爽的,不过切记一定不要过量。
10、干味马天尼
干味马天尼是不少朋友都难以接受的,不仅酒精度数高,而且入喉就能感受到很强烈的烈性,会比较难受,瞬间就能感到烈性。
十大经典鸡尾酒的经典鸡尾酒
主要有:玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、金菲士、加勒比海之椰林飘香。
1、玛格丽特:
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
诞生地:墨西哥。配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
2、新加坡司令:
口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
诞生地:新加坡莱佛士酒店。配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水。
3、血腥玛丽:
色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。
诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧。配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁。
4、金菲士:
口味清爽,口感刺激。
诞生地:美国。配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水。
5、加勒比海之椰林飘:
由白朗姆酒、菠萝汁和椰子汁调制而成的一款鸡尾酒,香甜浓郁,清爽宜人,搭配上凤梨或樱桃无疑是椰林飘香的点睛之笔,让人尽享加勒比海的气息。
扩展资料:
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
摇酒壶几乎可以算为鸡尾酒的代表性工具,但其实并不为所有的鸡尾酒都需要摇酒壶。需要摇和的鸡尾酒通常为包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情况下,密度较低的原料乳利口酒、甜果汁等需要摇和15秒左右,而鸡蛋、奶油等需要摇和25秒左右。
参考资料来源:百度百科-鸡尾酒
参考资料来源:百度百科-玛格丽特