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泡椒木姜子的做法？
用您发财的的小手点点关注是我最大的荣幸，每天更新更多 美食 视频哦！你好我是妙手私房菜V开饭，很高兴回答你的问题，新鲜的木姜子做成凉拌菜最好吃，在做的时候需要准备新鲜的木姜子100克大蒜，一头生抽香醋和麻油，以及使用盐各适量准备一些，把准备好的木姜子冼净以后控干水分并去掉它底部的老梗，加入准备好的食用盐，把准备好的大蒜切掉外皮以后捣碎制成蒜泥也放进去，随后放入生抽和香醋，调匀后淋上麻油就能装盘食用。
2、腌木姜子
新鲜的木姜子腌着吃滋味特别好，在腌制的时候要准备适量的新鲜木姜子还要准备一百克泡椒，另外食用盐和大蒜都要准备一些，把新鲜木姜子洗净以后晾干，放到干净的盆中，加入准备好的泡椒，再把准备好了，大蒜去皮后切成片状放进去，随后放入适量食用盐，调匀以后敷上保鲜膜，放在阴凉通风的地方腌制三到五天以后就能腌好。
3、榨油
新鲜的木姜子榨油也特别好吃，在做的时候可以准备适量的辣椒末和新鲜的木姜子以及足量的食用油，把炒锅烧干以后放入准备好的食用油加热等油温升到七八成热时再把洗好以后的木姜子入锅扎到它表面颜色发生并能闻到浓郁香味以后，关火把辣椒面放在干净的碗中，把热油直接浇在碗中的辣椒面上调匀，制好以后的木姜子油可以拌菜也能拌面滋味特别好。
4、做酱
新鲜木姜子做成酱料也特别好吃，在需要时可以把新鲜的木姜子洗净控干再把它放到料理机中捣碎制成泥状，取出以后准备适量的红辣椒和大蒜瓣，把他们也放到料理机中，绞碎制成泥的状取出后与木姜子放在一起加适量食用盐和白糖调匀以后装入的可以密封的玻璃瓶中，放到阴凉的地方发酵，等它发酵完成以后就能取出食用滋味特别好。希望我的回答能够帮助到你谢谢！
新鲜木姜子是一种野生植物的果实，它是一种类似于胡椒的存在，在很多地区人们喜欢把它叫做山胡椒，这种食材有独特而自然的香气，晒干以后能入药也能当香料供人类食用。除此以外新鲜木姜子在收取以后还能直接腌制，腌好以后的木姜子特别好吃，想了解它的腌制方法与步骤，可以参考下面对它做的详细介绍。
新鲜木姜子怎么做好吃
1、炒食
新鲜木姜子炒熟后再吃，滋味特别好，再葱孪誓窘子时需要提前用清水把它洗净，并晾干表面的水分，另外要准备3~5个朝天椒和适量的五花肉，把准备好的五花肉洗净以后切成片状，用料酒和生抽腌制一会，然后在炒锅中放少量食用油，把五花肉入锅边炒，炒出油之后再放入准备好的朝天椒随后才能让新鲜木姜子入锅，翻炒均匀以后加食用盐和生抽，炒好以后就能出锅。
2、凉拌
新鲜木姜子做成凉拌菜也特别好吃，再用它做凉拌菜时，需要提前用清水把它洗净，另外还要准备适量的大蒜，生姜和鸡精还有麻油。把准备好的大蒜洗净以后去掉外皮剁成蒜末，生姜切成细丝与洗净的木姜子放在一起，再加入香醋，生抽麻油和适量鸡精以及食用盐调匀以后就能食用。
新鲜木姜子的腌制方法
1、新鲜木姜子能腌着吃，而且它有多种不同的腌制方法，最简单最常见的腌制方法，就是准备一个大点的干净玻璃瓶里面放适量食用盐，然后冲入开水，让食用盐化开，等盐水降温以后再把洗净后的木姜子放到盐水中密封腌制，三到五天以后就能腌好。
2、新鲜木姜子在腌制时可以自己的需要加入不同的食材，如果喜欢吃泡椒可以把木姜子直接放到泡椒水中腌制，也可以用泡菜水来腌制新鲜木姜子，腌好以后它会有种酸爽的气味，会让人感觉特别好吃。除了这些腌制方法以外，新鲜木姜子还能和大蒜辣椒以及生姜等多种食材搭配在一起腌制，那样腌出的木姜子滋味也特别好。
木姜子泡了真是味道好，炒菜时，好香香
将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用，.加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用
木姜子油怎么吃
木姜子油是众多食用油的一种儿子，它是一种营养丰富，味道独特的植物油，不过它在市场上比较少见，很多人对它的吃法还不了解，不知道这种食油怎么吃对人体最好。今天就给大家介绍一下木姜子油的食用方法。
一、木姜子油怎么吃
1、木姜子油能直接吃，但直接吃的时候一定要注意数270用量，不要超过5克，不然会加重身体负担，这种食用油中含有一些天然药用成分，人们直接吃能让它消炎杀菌的功效发挥到更好，可消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能阻止病毒在身体内滋生，它能消除人体内的炎症，对人类的肠炎有良好缓解作用。
2、木姜籽油还能和其他食用油搭配在一起，制成调和油后再吃，用木姜子油与其他食用油一起制作调和油时应该按1:3或1:4的比例来调制，调好以后的调和油可按自己的需要去烹调炸制各种菜品，这样能让做好以后的菜品更有营养，会让它们带有诱人的香气。
二、木姜子油的食用方法
1、调凉菜
木姜子油特别适合用来调制凉菜，平时人们在家中做凉拌黄瓜时刻，准备新鲜的黄瓜，把它洗净后用刀拍碎，然后再切成块状放在干净的碗中，加入适量蒜泥，放入香醋，生抽食用盐以及麻油，随后再放入适量的木姜子油，调匀后就能装盘食用。
2、做汤
木姜子油还能用来做汤，平时人们在用肉类食材煲汤时，都会带有一定的香味，在它们出锅前加入适量白醋，再淋上适量的木姜子油，就会让这种腥味去掉，而且能让煲好的汤滋味更加鲜美，汤色也会更加诱人。另外大家在家中制作香辣味的食材时，加入适量的木姜子油还会让做好的菜品香辣味更足，能让它们的口感变好很多。
木姜子怎么吃
木姜子的食用方法有多种木姜子的食用方法，可以直接食用，也可以制作为美味的菜肴木姜子的食用方法：
一、直接服用
1、将新鲜采摘回来的将母子，用水洗干净，然后把水分弄干，放进一个碗里备用。
2、加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用，有一种清香的味道，食用木姜子还有消食健胃的作用。
二、木姜子香鸡
1、首先要准备好食材木姜子的食用方法：鸡、辣椒、酱油、姜葱等调料
2、将鸡切块洗干净，破开鸡尾、肚部开一小口，去除内脏和食包。
3、加盐12克、姜块、葱节、料酒内外擦匀，腌渍25分钟；细长青、红尖椒切小圆圈待用。
4、锅内放入清水烧开，放入鸡在锅内小火煮15分钟，关火后浸泡15分钟，捞出控水放凉；鸡切成重约15克的块，按照原形摆入盘中。
5、锅内放入米水酸汤、姜米、蒜米、糟辣酱、木姜子、青红尖椒圈小火烧开，用盐8克、味精调味后出锅，浇在盘中。这样能使肌肉香嫩肉滑，增添木姜子的食用方法了木姜子浓郁的香味，造就可口的菜肴。
木姜子怎么吃 木姜子怎样吃
1、煮水：煮水喝是干木姜子最常见的食用方法，在需要的时候可以取10~15克的干木姜子，用清水漂洗干净后直接放在砂锅中加入适量清水一起煎煮，开锅后用中火再煎煮半小时左右，煮好以后取出过滤得到的汤汁能直接饮用，人们饮用以后能驱风散寒也能暖胃止痛。
2、泡水：干木姜子还能用来泡水喝，人们用它泡水时，需要提前把它研磨一下，如果用整个的干木姜子泡水，很难让它的有效成分吸收，而人们把它研磨以后再用来泡水，就能尽快让它含有的有效成分析出到水中，人们在饮用后能把这些营养吸收和利用。
3、木姜辣油：木姜子特别适合做成调味油以后再吃，在做的时候要准备二百克木姜子，二百克菜籽油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。把从树上摘下的木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。
4、晾干后的木姜子放到一个干净的耐高温的大碗中，然后加入准备好的辣椒粉条约，再放入准备好的食用盐，把炒锅放在火上加热烧干后，把准备好的菜籽油，如果加热等油温升到七八成热时关火，把热油直接浇在大碗中的木姜子上，浇油时要不断搅拌，浇油以后让它降温，最后放适量醋调味就可以。
木姜子的食用方法
凉拌木姜子
主料：木姜子200g
配料：香油、盐、蒜末、鸡精各适量
做法：
1 将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用
2 加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用
注意事项：
1喜欢辣椒的可以加点儿，但调料不宜放太多，要不会破坏它本身的香气
2木姜子最初的花儿也可以直接拿来伴着吃，香味更浓郁，同时少了份它的辛味!
木姜子的烹饪方法
准备材料：三黄鸡、木姜子、山辣椒、姜丝、盐、生抽、味精
制作步骤：
1、把姜切丝，山辣椒切丁，木姜子备好。
2、先把鸡炒一下，断生盛出。
3、油热后放姜丝炒香，放青椒、木姜子爆出味。
4、倒入炒过的鸡，放盐、生抽，小火闷入味，最后放点味精。
5、配个自制爽脆的泡菜，再来个清爽的黄瓜鸡蛋汤，开吃。
