摘要：
本文目录一览：1、酒吧的工作人员都有哪些职位2、... 本文目录一览：
- 1、酒吧的工作人员都有哪些职位
- 2、酒吧有哪些职位？
- 3、酒吧里有什么职业
- 4、酒吧里有什么职业？
- 5、关于酒吧里的一些职业
酒吧的工作人员都有哪些职位
总经理、副总经理、总经理助理、副总经理助理、正经理、副经理、正经理助理、高级主管、主管、领班、DJ（打碟）、MC（喊麦）、DS（领舞）、DJ公主、灯光师、歌手、服务员、销酒妹、厨师、传菜员、调酒师、水果师父（雕水果）、酒吧仔、收银、迎宾、洗刷工、工程师（修理工）、保安（含内保）、妈咪、小姐、公关（男、女）。基本上是这麽多吧。如果是小场的话就不一定了。
酒吧有哪些职位？
1.总经理：1名；
2.营运副总：1名；
3.营销总监：3---6名；
4.吧台长：1名；
5.后吧经理：1名；
6.楼面经理：1名到2名；
7.营运督导：2---3名；
8.楼面主管：3---4名；
9.楼面领班：4---6名；
10.前台经理：1名；
11.前台主管：1名；
12.艺术总监：1名；
13.DS：数名；
14.MC：数名；
15.DJ：数名。
酒吧经理岗位职责
1.认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难题；
2.主持音你而声吧日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权；
3.制定工作计划、培训计划，并督促下级执行；
4.认真抓好店内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报周计划；
5.注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识；
6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系；
7.负责酒吧主题活动的审批；
8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
酒吧里有什么职业
万能工
收银
出纳
会计
保洁员
行政经理
西餐厨师
甜点师
后勤
服务生
酒保
主管
领班
保安
存包服务员
调酒师
音响师
主唱
吉他手
贝斯手
鼓手
键盘手
迎宾
礼仪
DJ
舞者
后厨
采购
内保
酒吧里有什么职业？
酒吧里有这些职业：
1、经理: 场子主负责人；
2、主管: 每个部门都有的管理人员 , 主要工作是管理好本部门人事；
3、销售: 高场的销售平时的工作就是定房,必要时也需要陪酒；
4、红卡: 是帮助销售的助理。
6、礼仪和平台 : 级别不一样,服务内容也不一样 , 平台不跳舞，而礼仪还需跳舞。
7、包房服务员：他们的工作性质跟一般的服务员是一样的，只是他们没固定工资，专门靠拿小费。
8、其他如咨客、收银、 调酒师、果盘师、厨师、DJ维修、调音师、保洁这些都是顾名思义的职业。
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、"舞女"表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的"潜水吧"，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆，Bar一词到16世纪才有"卖饮料的柜台"这个义项，后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所，约20世纪90年代传入我国。
关于酒吧里的一些职业
1、酒吧服务管理师
酒吧服务管理师是指在一些酒吧的娱乐厅、健身房、游泳池等康乐场所中，为宾客提供娱乐指导性的服务人员。
2、调酒师
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
3、驻唱歌手
在中国，驻唱歌手通常都是会乐器且唱歌不错的青年人。他们在酒吧、餐吧、咖啡厅等地演出，从而赚取工资、小费、提成等收入。
驻唱歌手们一般有自己的乐器或乐队，在酒吧提供场地和器材的前提下，歌手们往往在晚饭后左右开始演出。经过提前排练或即兴的演出，中间也许还会穿插酒吧方面的促销节目，演出结束，也通常到了22-23点。
4、服务员：
迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。懂当地主客流使用语言和国语，面对客人能保持微笑和使用礼貌用词。如当地外宾多的话，英语口语说得好最好。
5、收银员：
收银员要为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及收银相关设备；具有较强的学习和沟通能力；并使用收银机辅助工作。会使收银机、做事有责任心。最重要的是需要有保人，没有保人谁会让一个不认识的人掌财呢
参考资料：百度百科-酒吧服务管理师 百度百科-调酒师 百度百科-驻唱歌手
