摘要：
本文目录一览：1、雪莲果的功效2、... 本文目录一览：
- 1、雪莲果的功效
- 2、雪莲果的功效与作用
- 3、雪莲果有哪些功效与作用
- 4、雪莲果有什么功效及作用
- 5、雪莲果的功效？
雪莲果的功效
雪莲果的功效
雪莲果的功效，雪莲果应该是很多人都听说过的吧，这种食物有很高的药用价值，还可以当做水果食用，又脆又甜的很多人喜欢吃，除了吃之外，雪莲果还有很多其他功效，下面跟大家分享雪莲果的功效。
雪莲果的功效1
促进消化
雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现，能够让消化变得更好，出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善，它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维，能够润肠通便又可以缓解便秘。
控制血糖
雪莲果含有带有甜味的果寡糖，由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的.摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
提高身体素质
雪莲果中含有丰富的果寡糖，还含有丰富维生素b和维生素c以及大量的微量元素，钙，镁，铁，锌等营养成分，这些物质进入人体以后，能提高身体各器官的功能，并能促进身体代谢，阻止毒素在身体内淤积，经常食用能增强人体素质提高人体健康水平。
预防骨质疏松以及骨折
雪莲果里面含有非常丰富的钙质，吃完后骨密度就会变高，能够让骨骼变得更加健康，这样骨质疏松的问题以及骨折情况出现的几率就能够下降。
美容养颜、滋养肌肤
雪莲果是一种难得的美容食材，它能排毒消炎，平时可以用于人类面部痘痘和暗疮等症的预防与治疗，另外它含有的维生素和矿物质则能促进皮肤细胞再生，能淡化色斑消除皮肤深层的炎症，既能减少皱纹生成，又能让人们的皮肤保持健康，能减少到皮肤炎症与暗疮等常见皮肤病发生。
预防心脑血管疾病
因为雪莲果中含有果寡糖，雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，还可预防和治疗高血压、糖尿病，并对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
关于雪莲果的功效与作用的相关知识就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
雪莲果的功效2
润肠通便
促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。
增强免疫力
促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
排毒降火
快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
调理血液
能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
清肝解毒
雪莲是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效。
雪莲果的功效与作用
雪莲果，学名yacon（亚贡，或者阿贡），即神果之意，属菊科，葵花属植物，雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。雪莲果的功效与作用更是博大精深。
雪莲果的功效与作用雪莲果的功效：
1.润肠通便
促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。果寡糖食用后，在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。从根本上解决雪莲果的功效了因结肠问题引起的大便干燥、便秘、腹泻等肠道紊乱的问题。
2.增强免疫力
促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
3.排毒降火
快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
4.控制血糖
雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
5.调理血液
能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
6.清肝解毒
雪莲是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力雪莲果的功效；有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
雪莲果的营养价值：
雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的（100克雪莲果含有6-12克果寡糖，但仅含糖分1.5 - 4克），日本研究发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。
雪莲果的食用方法：既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
雪莲果的副作用：
少见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。 雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
矢车菊的功效与作用
矢车菊是属菊科，一年生或二年生草本植物，高可达70厘米，直立，分枝，茎枝灰白色，基生叶，顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状，盘花，蓝色、白色、红色或紫色，瘦果椭圆形，花果期2-8月。矢车菊即是一种观尝植物，同时也是一种良好的蜜源植物，下面介绍矢车菊的功效与作用。
一、园艺观赏
高性种植株挺拔，花梗长，适于作切花，也可作花径材料。矮型株仅高20厘米，可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内，株型飘逸，花态优美，非常自然。还可做切花花卉。
二、美容养颜
能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，花水可用来保养头发与滋润肌肤；可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花，所以夏天在台湾很难种好它，除非种在高冷地区。
三、泡茶
单泡，适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。
兰花的功效与作用
每一种花它都有自己的价值，最好理解的就是它的观赏价值，不过很多花其实是有很高的药用价值的，兰花也一样，它的药用价值是生活中不可缺少的，那么兰花的药用价值是什么雪莲果的功效？它的功效与作用又有哪些雪莲果的功效？
兰花的药用价值：
兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生胜药。叶治百日咳，果能止呕吐，种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气（一作肝气）。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
1、滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。
李时珍《本草纲目》：兰草，气味辛、平、甘、无毒。其气清香、生津止渴，润肌肉，治消渴胆瘅。治消渴生津饮，用兰叶，盖本于此。近代医学科学采用镭（钴-60 ）对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗，取得一定的疗效，但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌，唾液腺恶性肿瘤（粘膜表皮样癌），食道上、中段癌等的放疗，致使口腔的各种腺体，尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏，造成腺体的分泌大量减少，出现咽干灼热，舌燥唇焦，口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症，疗效甚佳。
根据临床经验，不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药，效果佳。如喉癌的放疗患者，素与山豆根、白茅根、蒲公英并用；食道癌放疗患者，应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。
2、清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血。
现代中医药研究，建花全草具有清热凉血，养阴润肺功效，临床常用于肺结核咯血，调治久嗽干咳不止之症。
治肺结核轻、中度咯血的患者，采用建兰花鲜根50～100克，捣烂榨汁或水煎服，日2次，4～6天显效。
治疗干咳不止的患者，采用兰花蕊30～50朵，水煎，放冰糖，日2次，服3～5天显奇效。符合《本草纲目》中的兰草主治生血，调气，养营，除胸中痰癖之论。
3、顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带。
据《本草纲目拾遗》记载：黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带，利水道，杀蛊毒，消痈肿，调月经，久服益气轻身不老，通神明。现代中医认为兰花根有顺气和血，利湿，消肿等功效。治疗泌尿系感染，妇女白带过多之症。
采用兰花根50克，茅根30克，冬瓜皮30克，水煎服，连服6～10天，治疗尿道感染。
妇女白带过多采用兰花根50克，天门冬30克，百合30克，农家散养土鸡1只，共炖，服汤食肉，2～3天1次，连服2～3次。
4、疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱。
现代药理研究，兰花的芳香成份芳香油，使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，提神醒脑。
治疗头晕目弦（梅尼埃综合征），收效。处方：兰花蕊30g，菊花15g，麦冬15g，仙鹤草20g，水煎服，日1剂。连服4～6天。 这根据《本草纲目拾遗》中的素心建兰除宿气，解郁。蜜渍青兰花点茶饮，调和气血，宽中醒酒记载。
采用兰花根50克，美人蕉头20克，徐长卿20克，水煎服，日1剂，连服10～15天，治疗神经衰弱。
5、其他药用
根据兰叶禀金水之气而似有火，人知其花香之贵。而不知其叶有药方，盖其叶能散久积陈郁之气甚有力，即今之载置右者之记载，治大便秘结，大小肠滞积，舌苔厚腻，咽干肺燥，口臭难闻，采用秋兰花20～30朵，兰叶50g，水煎后，待微温冲蜂蜜30g服，连服2～3次。这符合肺与大肠相表里之论。
用鲜兰根50～100克，洗净，捣烂敷患处，治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤。
兰花在生活中是一种比较常见的一种花，大家都对它比较熟悉，它已经成为了人们生活中不可缺少的一部分，当然包括它的药用价值。
连翘的功效与作用
有很多花卉担任着很多的职务，有的需要去装饰居室，有的则是来净化空气，有的则是可以拿来治病。连翘就是一种很好的药材，在现在很多中西药的包装上都会看到连翘这两个字。那么具体连翘的功效和作用是什么呢?一起来看看吧。
1、解热作用。
连翘煎剂或复方连翘注射液对人工发热动物及正常动物的体温有降温作用。
2、抗炎作用。
50%的连翘醇提取物水溶液 20ml/kg 腹腔注射，对大鼠巴豆油性肉芽囊有非常明显的抗渗出作用及降低炎灶微血管壁脆性作用、连翘能促进炎性屏障的形成、300%的连翘注射液30～40g/kg腹腔注射，对大鼠蛋清性脚肿有明显抑制作用;亦能促进对小鼠炎细胞的吞噬作用。
3、对心血管系统的作用。
连翘果壳中所含的齐墩果酸有轻微的强心作用、动物实验证明：连翘有降压作用、一般血压可下降到原水平的40%～60%、其降压特点为迅速、显著、持续时间较短,多次注射无快速耐受性、血压降低时呼吸无明显变化、对因伤寒菌苗所致内毒素休克低血压成年猫， 静脉注射300%的连翘注射液(10g/kg)可先有短暂降压，继而出现明显升压作用、其抗内毒素休克作用可能与其扩张血管、增加心输出量及改善微循环有关、其所含的芦丁能增强毛细血管的致密度，故对毛细血管破裂出血、皮下溢血有止血作用。
4、抗病原微生物作用。
连翘对多种革兰阳性及阴性细菌均有抑制作用、其浓缩煎剂在体外可抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌及霍乱弧菌、葡萄球菌、链球菌等、连翘在体外的抑菌作用与金银花大体相似;为银翘散中抗菌的主要成分、金银花对沙门菌属，特别是伤寒杆菌以及溶血性链球菌的抑制作用似超过连翘，而对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌之抑制则以连翘似较好
5、保肝作用。
1:1 的连翘水煎液可明显减轻四氯化碳所致大鼠的肝脏变性和坏死,并使肝细胞内蓄积的肝糖原、核糖核酸大部分恢复和接近正常， 血清谷丙转氨酶从 33763.5 单位降至 146.511.1 单位、齐墩果酸和熊果酸是连翘抗肝损伤的有效成分，两者均能降低实验性肝损伤动物的血清谷丙转氨酶、
6、治疗急性肾炎
取连翘6钱加水，用文火煎至150毫升分3次食前服，小儿酌减视病情需要连服5～10日。忌辣物及盐。8例患者治疗前均有浮肿血压在140～200/96～110毫米汞柱，之间尿检有蛋白颗粒管型及红白细胞等，治疗后6例浮肿全部消退2例显著好转;血压显著下降;尿检6例转阴2例好转 。
7、治疗紫癜病
取连翘6钱加水用文火煎，成150毫升分3次食前服，忌辣物，治疗血小板减少性出血性紫癜，1例过敏性紫癜2例经2～7日治疗，皮肤紫瘫全部消退连翘对本病所起的作用，可能与其中含有多量芸香甙，具有保持毛细血管正常抵抗力，减少毛细血管的脆性和通透性有关;此外连翘似乎尚有脱敏作用 。
8、治疗肺脓肿
将连翘制成注射液，每毫升含连翘1克，采用气管滴入法合并肌肉注射气管滴入一般用6～10毫升每日1次;症状好转后隔日1次;趋向萎缩或闭合后则每周2次治疗25例治愈14例好转10例死亡1例;据18例统计平均治疗12天退热气管滴注平均26.8次最多者50次 。
9、治疗视网膜出血
取连翘6～7钱文火水煎分3次食前服，2例视网膜黄斑区出血服药20～27天后均显著吸收视力有所增强。
10、 其他作用。
连翘能抑制洋地黄对鸽静脉注射的催吐作用，减少呕吐次数,但不改变呕吐的潜伏期， 其镇吐效果与注射氯丙嗪两小时后作用相仿、它又能抑制犬皮下注射阿朴吗啡所引起的呕吐，故推测其镇吐作用原理可能是抑制延脑的催吐化学感受区、连翘注射液给麻醉犬静脉注射有显著而肯定的利尿作用、齐墩果酸有轻微的利尿作用、连翘水煎剂对磷酸二酯酶有明显抑制作用。
雪莲果有哪些功效与作用
雪莲果有哪些功效与作用
雪莲果有哪些功效与作用，雪莲果的营养价值可是很高的，比起番薯来，它更适合糖尿病患者和肥胖者吃，因为它每100克只有17卡路里，跟我一起来看一下雪莲果有哪些功效与作用吧！
雪莲果有哪些功效与作用1
1、维持肠道菌群平衡
雪莲果含有独特的低聚果糖。 进入人体肠道后，这种物质可以促进益生菌的再生，维持人体肠道菌群的平衡，促进肠道蠕动，加速肠壁的收缩。 它对人体肠道功能障碍和便秘和腹泻等不良症状有明显的缓解作用。
2、保护心脏提高身体抗病能力
雪莲果含有多种对人体有益的微量元素。 其中，微量元素富含镁，锌和磷。 这些物质可以直接作用于人的心脏，可以滋养心肌，改善心脏功能。 此外，它含有果糖和维生素和矿物质，还可以促进人体的免疫细胞再生，可以提高人体自身的抗病能力，通常经常进食可以预防身体的亚健康状态。
3、清热解毒预防上火
雪莲果是一种冷热食物，可以去除人体的热量，含有果胶和膳食纤维，清除肠道内的毒素，净化人体内部环境，防止毒素堆积， 适量吃。 不仅清热解毒，还能预防各种火灾症状，特别是对口腔溃疡，喉咙痛和口臭等症状有很好的预防作用。
4、美容养颜滋养肌肤
雪莲果是一种罕见的美容成分。 它可以解毒和减少炎症。 它可用于预防和治疗人类面部痤疮和痤疮栓塞。 它还含有维生素和矿物质，促进皮肤细胞再生和淡化色彩。 斑块消除了皮肤深层炎症，不仅可以减少皱纹的形成，还可以保持人的皮肤健康，减少皮肤炎症和痤疮等常见皮肤病的发生。
雪莲果有哪些功效与作用2
我们日常生活中，可能认识番薯的人更多过认识雪莲果的人吧，不过雪莲果的外形跟番薯的外形还是差不多的哦，不过它们共同的作用就是都可以促进饮食者排除体内的毒素，也就是通便，当然内分泌调节好后，我们的皮肤也会变得水润水润的哦，自然整个人看起来也是会变好看哦。
其实雪莲果的营养价值可是很高的，比起番薯来，它跟适合糖尿病患者和肥胖者吃，因为它每100克只有17卡路里，消耗17卡路里是很快的也是很简单的，所以雪莲果还是很有用的食品哦。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。但其碳水化合物却并不为人体吸收，因此，很适合糖尿病雪莲果人及减肥者食用。雪莲果的'果寡糖含量是所有植物中最高的。
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有：
1、促消化，调理胃肠道;
2、是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子
3、调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病
4、通便、防治下痢
5、降火清毒、防治面疱、暗疮
6、提高免疫力
所以雪莲果的功效这么大，对于糖尿病患者也适用，对于肥胖者也适用，同时老人在治疗便秘方面也是十分适用的，而且雪莲果是可以帮助我们清楚体内的毒素的，那样正处于青春期的少年们也是可以多吃的哦。痘痘说不定就会越来越少了呢。
雪莲果有什么功效及作用
雪莲果有什么功效及作用
雪莲果有什么功效及作用？雪莲果富含丰富的带有甜味的低聚果糖，营养丰富，而且雪莲果气香味微甘，即可做为蔬菜食用，也可做为水果生吃，下面讲讲雪莲果有什么功效及作用。
雪莲果有什么功效及作用1
雪莲果的作用
1、调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、雪莲果含有20多种人体必需的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身健体的功效。
3、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显着促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
4、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
5、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
雪莲果的功效
雪莲果有补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、治疗便秘、排毒解毒、开胃消食、清热、祛斑、抗衰老的功效。
雪莲果的功效主要是清热解毒、润肠通便，日常进食要限量，如果吃得过多，会影响胃肠功能的调节，会造成腹泻加重，或者是伤及脾胃，造成腹胀、腹满等等一些症状。
雪莲果其实可以当蔬菜使用，也可以当水果使用。另外还可以当药物使用，它的功效主要是清热解毒、润肠通便，所以好多有热证的患者，可以选择使用雪莲果来做水果或者是做菜都可以。
吃雪莲果的禁忌
1、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。
2、胃寒的人，可能吃冷的有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。
3、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。
4、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免化学反应导致出入黑色素。
雪莲果的吃法大全
炖汤吃
如：雪莲果银耳汤，雪莲果和银耳放在一起做汤喝滋味也特别好，而且能清肺化痰也能清热解毒。
雪莲果沙拉
在制作水果沙拉时，可以放一些洗净的雪莲果，这样可以提高沙拉的整体口感，方法也非常的简单。
生吃
直接生吃，但是这样一定要洗干净要是直接采摘回来就削皮吃的，主要是担心泥土问题。
雪莲果有什么功效及作用2
1、可以促进肠胃的消化功能
雪莲果当中含有一种叫做寡糖的物质，这种物质不会参与新陈代谢，不会被人体吸收，就算是糖尿病病人吃了，也不会增加血糖的含量。同时，寡糖还能够促进肠胃的吸收功能，有条理肠胃的功效。消化不良、有积食的朋友，可以吃点雪莲果来调理肠胃。
2、可以控制血脂含量
血脂过高则会出现多种严重影响人体健康的疾病，对于三高人士来说，控制血脂是非常重要的。
而雪莲果当中含有的寡糖不仅能够调理肠胃，还可以有效清除血脂，将血脂含量控制在正常范围内。胆固醇较高的人，日常可以适当吃点雪莲果，能够有效控制胆固醇含量。
3、可以减肥塑造苗条身材
雪莲果的功效是可以减肥，因为雪莲果本身中含有的脂肪和热量非常低，吃雪莲果并不会导致增加体内的脂肪，而吃了雪莲果，我们会产生饱腹感，就不会再吃别的食物了，因而，减这种食物非常适合减肥的人士吃。
雪莲果的副作用
雪莲果可以促进排便，对肠胃有调理的功效，但是，雪莲果是寒性食物，经常吃雪莲果，可能会出现腹泻的情况。而有的有过敏症状的人吃了雪莲果，可能会出现酸中毒、血压下降，甚至休克的情况，当然，这种人群是极少数的。
吃雪莲果有什么禁忌
1、肠胃不好的人不能吃
雪莲果虽然有很强的保健功能，但是，并不适合所有人群。肠胃不好的.人吃了雪莲果，可能会给肠胃造成负担，因为雪莲果的营养成分非常高，不利于肠胃的消化吸收，肠胃不好的人吃了雪莲果，可能会加重肠胃方面的疾病。
2、体虚的人不可以吃
雪莲果可以增强人体的抵抗能力，但是，正处于虚弱事情的人，不可以吃，因为雪莲果是凉性的东西，身体虚弱的人吃了雪莲果，对身体恢复不利，而且还可能会诱发出其他的病症。像刚刚动完手术的人，刚刚生产完的人，都是不宜吃的。
3、血糖低的人不能吃
雪莲果是寒性的东西，吃了之后，会降低血液内的糖含量，这对于低血糖的患者来说，不是一个好消息。低血糖患者如果吃了雪莲果，可能会出现头晕、身体无力的症状，这是因为雪莲果使体内的糖含量变低了，加剧了低血糖的症状。
4、过敏的人不能吃雪莲果
雪莲果过敏的人不能吃雪莲果，在20个人当中大概有一个人会对雪莲果过敏，雪莲果过敏一般会出现吃了之后会皮肤瘙痒、红疹、腹泻等情况，严重的会出现中毒甚至休克的情况，所以你如果对雪莲果过敏是不能吃雪莲果的。
5、雪莲果吃多了会上火
雪莲果虽然有降火的功效，但是你吃的太多会导致口腔上火，因为雪莲果中含有大量的糖类物质和各种微量元素，吃了之后血糖会升高，导致口腔溃疡。特别是有过口腔溃疡病史的人，你必须要注意吃雪莲果的量，不要贪多。
雪莲果不能和什么食物一起吃？
我们需要注意的是在吃雪莲果的时候，千万不能和含有高蛋白质的食物一起吃。
比如不能和鸡蛋、牛奶、豆浆、牲畜的肉、大豆类、芝麻、核桃、松子等坚果类食物一起吃，第一是不利于蛋白质吸收，第二是会导致腹泻，第三就是有可能会出现低蛋白血症。
推荐两种雪莲果的吃法：
炖汤滋补养颜
功效：这适合于冬节滋补养颜。
材料：草鱼鱼骨4—5块，姜，红萝卜，雪莲果，盐，料酒，蜜枣1—2个。
1、鱼骨洗干净晾干备用，姜去皮切片（大概2—3片） 雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块，雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下；
2、鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒，煎至半熟备用；
3、雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
注：如果用鲫鱼，和鱼骨一样处理，如用猪骨，需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。
沙拉排毒通便
功效：这种雪莲果的吃法不能吃太多，适量即可。
材料：雪莲果一个 ，奇异果一个 ，草莓适量 ，沙拉酱（也可转换酸奶或者千岛酱）
1、 雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下（雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑）备用。
2、 奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块。
3、 所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
雪莲果的功效？
雪莲果又叫菊薯雪莲果的功效，是一种薯类食品。它和雪莲花是两个完全不同的植物雪莲果的功效，雪莲果和雪莲花并不是一种植物，是完全不同的。
第一，雪莲果它具有排毒清肠的效果，这是由于雪莲果当中的有效物质，能够清理肠道，把肠道的垃圾及时的排出，使大肠保持一个健康的环境。
第二，雪莲果它能够降低血糖。虽然雪莲果它有一定的甜味，但是雪莲果里面，含有特殊的酶，能有效地控制血糖，所以糖尿病人可以适量地食用。
第三，雪莲果它能够增强机体的免疫力，因为雪莲果当中，含有人体所必需的氨基酸等多种矿物质，和一些微量元素，经常食用以后，人体的各种的营养成分，都比较充足，能够增强人的抵抗力。
第四，雪莲果有调经止血的作用，所以对女性的月经不调有很好的作用。
雪莲果它作用是多方面的，但是作为一个水果，我们食用也是要适量的，要多种水果同时食用，才能够更完善地补充各种营养物质。雪莲果可生食、炒食、煮食，适合与胡萝卜或火龙果同食，蒸炖做汤也是不错的选择，还可清洗后直接生食。但需要注意的是，雪莲果不宜一次性大量食用，否则可能引起轻度腹泻，正确吃法是适量或少量食用，不宜与鸡蛋、牛奶同食。雪莲果是高过敏风险的食物，首次食用者要注意有无过敏情况，如果少量进食后出现皮疹、瘙痒等症状，应立即停止进食，如症状不缓解及时就诊。
