摘要：
本文目录一览：1、释伽罗果怎样吃2、... 本文目录一览：
- 1、释伽罗果怎样吃
- 2、台湾的凤梨释迦怎么吃？
- 3、凤梨释迦果怎么吃 凤梨释迦果的吃法
- 4、菠萝释迦怎么吃
释伽罗果怎样吃
释迦是台湾最有名的水果了，很多朋友买回来后不知道怎么吃，其实它的吃法有很多种，最简单的吃法就是直接食用里面的白内和吃西瓜一样。聚餐网为大家介绍在台湾释迦最经典的几种吃法食谱。
释迦果由于不是经常见的水果，释迦怎么吃方法有很多。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了。
在台湾省台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
切开，和西瓜一样吃的。软了掰开吃里面白色的果肉。
最后提醒大家特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
台湾的凤梨释迦怎么吃？
主料：释迦凤梨果1个、百香果2个
辅料：砂糖2勺
1、释迦果熟了
2、百香果2个
3、释迦果去皮去核
4、把释迦果肉放入料理机里加点水
5、百香果切块取汁
6、把百香果汁加入料理机启动机器
7、把打好的果汁过滤倒回锅里
8、加适量的砂糖用小火慢慢熬
9、用铲子边熬边搅拌，直到浓稠
10、这个就是熬好的果酱
凤梨释迦果怎么吃 凤梨释迦果的吃法
1、凤梨释迦果要熟软才能吃，若凤梨释迦果较为生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。
2、释迦凤梨（Atemoya，Custard apple）一般也称凤梨释迦或蜜释迦，是番荔枝科（Annonaceae）之多年生果树。凤梨释迦系1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种，其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带地区之番荔枝。
菠萝释迦怎么吃
菠萝释迦怎么吃？
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
切开，和西瓜一样吃的。软了掰开吃里面白色的果肉。
最后提醒大家特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
