摘要：
本文目录一览：1、酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?... 本文目录一览：
- 1、酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?
- 2、世界十大洋酒品牌
- 3、洋酒十大排名
- 4、酒吧里什么酒最贵?
- 5、十大最贵洋酒排名
酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?
最贵的酒：其中大部分的酒吧以销售威士忌最佳，且芝华士在全国销售排行榜中居首位。
1、Cognac干邑白兰地酒。
2、Whiskies威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种。
3、Gin金酒。
4、Rum老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。
5、Vodka俄得克酒（伏特加）。
6、Tequila特其拉酒-墨西哥产，别称龙舌兰。
7、Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种。
好喝的酒：
1、Bitter苦味酒。
2、Aniseed大茴香酒。
3、Port本酒或波堤葡萄酒。
4、Sherry雪利葡萄酒。
表现形式：
1、香港Marlin吧。
主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
2、酒廊。
这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
3、服务酒吧。
服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧，服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单，酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂，除要具备种类齐全的洋酒之外，调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。
4、宴会酒吧。
意大利威尼斯Harryamp;amp;amp这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。
世界十大洋酒品牌
世界十大洋酒品牌：
1、人头马
人头马是一家成立于1724年的世界知名香槟干邑品牌，［bai]由艾利亚·杜波利埃和雷米·马丁两个家族共同管理，坚持使用小型铜质蒸馏器，专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂。以具有悠长的回味、醇厚的口感、散发浓郁芬芳气味的特优香槟干邑而闻名于世。
2、马爹利
马爹利是一家成立于1715年法国干邑地区的知名白兰地品牌，历史悠久的大型干邑酿造厂，也是始终利用继承的精湛传统工艺、高品质的原材料酿造充满芳香飘逸的气味和深远回味口味的白兰地酒，因每年的产量很小，使得这个品牌的酒价格自然就抬高了。
3、轩尼诗
轩尼诗是一家隶属于法国路威铭轩集团，凭借优良的酿酒工艺而闻名于世的干邑酿造者，秉持优质内涵，独具潮流的形象成为了世界优质干邑。自1765年成立以来，始终致力于为顾客提供高质量且具有独特口感的产品的特级干邑品牌，并先后诞生出使用它调配出来的时尚软饮。轩尼诗VSOP可配以汤力水、苏打水或矿泉水加冰调和饮用，亦或作为您所喜爱的鸡尾酒的基酒使用。
4、芝华士
芝华士是成立于1801年苏格兰的知名洋酒威士忌品牌，也是隶属于法国保乐力加集团，先后推出多款醇和独特且出众系列威士忌产品的威士忌三重调和创造者，目前这个有着200多年酿造历史的品牌，目前已经畅销全球200多个国家和地区。
5、尊尼获加
尊尼获加是一家成立于1820年苏格兰的知名威士忌品牌，是先后推出有红牌、黑牌、金牌等不同系列产品的世界著名苏格兰威士忌品牌，曾凭着纯正的酒体品质、优良的酿造技术而成为英国皇室的御用酒，并多次获得国际殊荣。
6、绝对伏特加
绝对伏特加是一家成立于1879瑞典的世界知名伏特加酒品牌，于2011年3月被法国保乐力加集团所收购，这个全球高端烈酒品牌推出的绝对伏特加产品凭借纯正的酒品，丰厚醇和的口感成为众多创意调酒的基酒。
7、百加得
百加得是一家成立于1862年古巴的朗姆酒代表品牌，也是凭着甘醇和清新的口感受到全球广大酒吧调酒师的欢迎，因可以于任何软饮料调和而有了随瓶酒吧的美誉，目前已经这个全球大规模私营烈酒厂商的销售网络，覆盖了全球超过200个国家和地区。
8、斯米诺
斯米诺这家成立于1818年俄罗斯的家族企业，旗下推出的拥有纯劲口感的系列伏特加产品从推出以来始终深受世界各地酒吧调酒师的欢迎，著名的血腥玛丽、螺丝刀等鸡尾酒中都会使用到这种经典伏特加。
9、JACK DANIELS
这个成立于1866年美国的威士忌知名品牌，是因陈年田纳西香醇威士忌而享有盛誉的酿酒品牌，并且这个酿酒厂也成为美国有记载的历史上最古老的酿酒厂，经过上百年的发展，这个酿酒厂也成为了著名的历史旅游胜地。
10、百龄坛
百龄坛这个成立于1827年苏格兰的知名威士忌品牌，有着190多年酿造历史，凭借利用传统酿造工艺制造的具有超凡口感的陈酿调和型系列苏格兰威士忌而闻名于全球，并先后推出多款经典与卓越品味并存的威士忌系列酒产品。
洋酒十大排名
洋酒十大排名：
一、马爹利Martell
马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
二、人头马RemyMartin
人头马白兰地，系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上。
三、轩尼诗Hennessy
轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。世界销量第一，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年，轩尼诗秉承其家族对酿制干邑（法国地名，代指白兰地）一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神。
四、芝华士Chivas
最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上，一家生意兴隆的杂货店。JamesChivas和JohnChivas在里面勤奋的工作，努力的前进，并最终接手并经营了这家店。
1890年，享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制，最少经历十二年醇化调配而成的，是不可多得的苏格兰威士忌精品。
五、百龄坛Ballantines
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
六、尊尼获加JohnnieWalker
1820年，苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。
七、绝对伏特加Absolut
谈及瑞典酿造伏特加酒的历史，可远溯至公元15世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
1975年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功。
八、杰克丹尼JACKDANIELS
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。
十、酩悦MOETCHANDON
酩悦是世界著名的香槟品牌，由Count Robert Jean de Vogue创立于公元1743年。酩悦香槟是很多皇室的御用香槟。
酒吧里什么酒最贵?
【最贵酒吧贵的洋酒排名的标准瓶装葡萄酒-1787年拉菲】
1787年拉斐酒庄（Chateau Lafite）葡萄酒.1985年伦敦克里斯蒂拍卖行售出酒吧贵的洋酒排名，售价16万美元.现藏于福布斯收藏馆酒吧贵的洋酒排名，瓶身蚀刻有杰弗逊总统的姓名缩写。
拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的记录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，酒吧贵的洋酒排名他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由杰弗逊（Thomas Jefferson）签名的拉菲以十万五千英镑的高价有Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。
葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、马歌庄（Chteau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut Brion）。而四个中拉菲排名第一。
拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲50ML算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳杀威浓（Cabernet Ssuvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ML算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人敢比。
拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全 成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达到高质量要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ML的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。
除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。
拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
拉菲庄是波尔多顶级庄园，也是世上最著名德酒庄第一眼印象是及其静谧而有序的一等园。拉菲庄是悦人的17世纪的庄园建筑，公共厅和卧室的亲切的规模，营造乡土生活的气氛。但是在平静的表象下，一场变革却悄悄的进行了25年。
在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故酒吧贵的洋酒排名？
第一，拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J.D.Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Caton-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。
在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。到1868年詹姆齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎只能中标购得。该家族以次为荣。
1974年巴龙.埃里克.罗特希尔德（Baron Eric de Rothschild）接管庄园时，由于六七十年代之交年景连续平凡，名声一落千丈。巴龙.埃里克即咨询波尔多酿酒专家艾米尔.佩诺（Emile Peynaud）教授。1975年，他又组织了以让.克雷特（Jean Crete）[前狮市拉卡西（Leoville-Las-Cases)]为首的新酿酒队伍。1983年，吉尔贝.罗克凡（Gilbert Rokvam）接替了克雷特，进一步改进了酿酒工艺，如缩短较差年景的葡萄的桶中时间，这一措施对提高葡萄酒的鲜果很重要，而果鲜正是拉菲特长期以来的问题所在。
1987年庄园建圆弧形设计的酒阁，十分醒目；
12个月后，又建造装备有恒温不锈钢桶的酿酒厂。该家族有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的剩余维持至今。自从埃里克.罗特希尔德到后来，拉菲特的酒又回复昔日的典雅和神韵，增加了色深，香味更丰富浓郁。
1975年是1959年后第一个极好年景。
1982和1983年的葡萄酒是组成耐久的超级葡萄酒，尚需藏酿几年，这也纠正了人们心目中拉菲特酒纤细的传统观念。
1990年的酒有肉质，它们的前景都十分好。
从1985年起，由于对顶级葡萄（Grand vin）的筛选越发严格，大量的都改酿第二葡萄酒，如Carruades de Lafite，其品质也相当提高了
十大最贵洋酒排名
十大最贵洋酒排名：
1、Hennessy轩尼诗
轩尼诗（Hennessy)，全球五大白兰地品牌之一，的名字原自李察·轩尼诗（RichardHennessy）为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久。
在1815年受法国皇帝＂KingLouisXVIII "颁发书函，选为国会主要供应酒商。李察．轩尼诗在当兵期间，更取得＂英勇证书＂（CertificateonBraveandGallant），这并成为轩尼诗酒厂的标志。
至1765年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分可观，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
2、Johnnie Walker尊尼获加
1820年，苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。
John Walker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为＂老高地威士忌＂，即Johnnie Walker黑牌的前身。
1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。
Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。
3、Chivas芝华士
享誉全球的芝华士威士忌，称的上是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟，开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。
4、MoetChandon酩悦香槟
拥有250年酿酒传统的MoetChandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得＂Imperial"的美誉。到目前为止，酩悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
酩悦香槟是法国名酒，有250多年历史，拿破仑与这家老板交情不错，征战途中路经该厂必去探望老板，痛饮香槟，于是每战必胜，战果辉煌。
此事也许于史有据，但一些有考古癖的人不得不提出疑问：拿破仑后来在滑铁卢的惨败是否是因为忘了喝香槟？不论怎样，拿破仑的广告效应还是非凡的，从此酩悦香槟声名大震，两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。
5、Remy Martin人头马
世界四大白兰地品牌中，人头马唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。
干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。
一切都从水土＂Terroir "开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
6、Martell马爹利
许久以来，深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌，马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。
它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。
所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。
7、Absolut绝对伏特加
谈及瑞典酿造伏特加酒的历史，可远溯至公元15世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
1975年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功。
8、Bacardi百加得
早在18世纪初，加勒比海地区的海盗们，就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得＂海盗酒＂的绰号。
百加得成立于1862年，现今成为全球唯一的私营烈酒公司，在全球170个国家雇用超过6000名员工。
Bacardi Breezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口让你成为最独特最诱人的时尚人士。
9、家豪威士忌CARDHU
在19世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。
其实，家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。
家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。
10、尊荣极品威士忌SWING
尊尼获加公司在上世纪20年代初推出尊荣极品威士忌，销售对象主要是欧洲绅士富豪，当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸，尊荣不倒翁式的酒瓶，实际上是为了风浪而设计，使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。
但这个设计也为乘客增添了不少乐趣，加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵，赢得豪门富绅的推崇赞赏。自此，尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。
