摘要：
本文目录一览：1、沙拉里面一般都放些什么蔬菜呀？... 本文目录一览：
- 1、沙拉里面一般都放些什么蔬菜呀？
- 2、沙拉菜有几种蔬菜？
- 3、蔬菜沙拉一般都有哪些菜呢？
- 4、蔬菜沙拉都有什么蔬菜
- 5、沙拉中常见的蔬菜
- 6、沙拉菜有几种蔬菜
沙拉里面一般都放些什么蔬菜呀？
适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜(如菠菜、生菜等)，加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等)，然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。
一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽 。
二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。 建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。
蔬菜沙拉都有什么
NO.1 番茄黄瓜沙拉番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
NO.2苹果酸奶沙拉这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量自己喜欢吃的果仁。
NO.3木瓜沙拉木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。今天要介绍的这道瘦身沙拉十分简单，我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。 首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮助。
NO.4酸奶沙拉酸奶可以帮助我们促进肠胃的畅通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。我们可以任意的选择自己喜欢的减肥水果，然后切成小块放入碗中，最后淋上一层低脂酸奶就可以了。
沙拉菜有几种蔬菜？
沙拉菜没有固定的几种蔬菜，沙拉菜的种类很丰富，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
扩展资料：
营养功效
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。
例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。
参考资料来源：百度百科--蔬菜沙拉
蔬菜沙拉一般都有哪些菜呢？
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。
做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。
西式蔬菜沙拉惯常都用沙拉酱调味，常用的有蛋黄酱、千岛酱等，这些酱料由于含有大量的脂肪，热量都相当高。调查发现，常吃蔬菜沙拉的人往往摄入了过多的热量，原因即在于此。所以吃蔬菜沙拉时最好不要用蛋黄酱、千岛酱等沙拉酱调制蔬菜沙拉，而改用醋、酱油、香油，或柠檬汁、橄榄油等混合调制的酱汁，由于这样的酱料非常清淡，就不会吃进去过多的热量，才能使蔬菜沙拉比较健康。
扩展资料
蔬菜沙拉是西餐中比较健康的食品。美国对成年人的调查显示，大量吃生蔬菜的人，血液中某些重要营养素含量较高。即便每天只吃一份生蔬菜，也会使人体内的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近营养推荐量。
特别是由于维生素C和B族维生素等水溶性维生素对热敏感，烹调时易被高温破坏，所以从新鲜蔬菜中摄取维生素，不乏是一种明智的选择。
参考资料来源：百度百科-蔬菜沙拉
蔬菜沙拉都有什么蔬菜
八种蔬菜沙拉既营养美味，做法又非常简单，深受现在年轻人的喜爱
嗨大家好，今天分享几种沙拉的做法，沙拉虽然是外国传进来的，现在年轻人非常喜欢，沙拉做法简单，营养又好吃，不会做饭也会做沙拉，搭配上是任意的随心所欲的，咱们国家人们有拌凉菜的基础，做沙拉基本上是无师自通。喜欢吃的蔬菜，水果，蛋，鱼都可以放一起放上沙拉酱简简单单又非常美味。
第一种，蔬菜沙拉
食材：紫甘蓝，生菜，西兰花，小番茄，沙拉酱，橄榄油。白醋，白糖，盐。
具体步骤：
（1）紫甘蓝洗干净后沥干水分，先用两片紫甘蓝的叶子垫在盘子底下。把紫甘蓝中间的硬梗去掉，切成丝，或者掰成小块。生菜用手随意撕成小块，西兰花洗净后掰成小朵，放到开水锅里，焯水。焯水的时候加点橄榄油，断生后捞出沥干水分，晾凉备用。
（2）把所有的食材，放入盘中混合，然后放入调料即可。
第二种，牛油果豆腐沙拉
牛油果一只，鸡蛋两个，小番茄适量，盐适量，黑胡椒碎适量。
具体步骤：番茄对半切开，鸡蛋洗干净，放锅内煮熟后冲凉水去皮切小块。把牛油果切块和鸡蛋，番茄块混合撒点盐和黑胡椒碎。拌点沙拉酱。
第三种，牛油果豆腐沙拉
食材：牛油果，豆腐，日式鲑鱼海苔松，日式酱油或欣和柠檬酱油。
具体步骤：
（1）牛油果对半沿着核旋开无核的那一半用小刀朝内划片后小心剥去外皮。即可切出均匀无破损的果片。
（2）豆腐切成和牛油果差不多大小，然后一片豆腐一片牛油果摆盘底部，倒少许调味的酱油不要太咸。撒上葱花或肉松装饰。
第四种，五彩缤纷沙拉
食材：生菜，牛油果，鸡胸肉，芝士片，鸡蛋，圣女果，火腿片，洋葱，沙拉酱。
具体步骤：
（1）生菜洗干净甩干水分，放入盘底。再撕小一些放在上面。小番茄对半切开摆入盘中，水煮蛋对半切成块，洋葱切成小块，放入盘中。火腿片或培根片，切成小片，放到锅中放少许油煎出香味儿。
（2）鸡胸肉切成小块，加适量的黑胡椒腌十分钟。锅中放少量的油，把鸡胸肉煎熟放凉和火腿片也放入盘中。
（3）牛油果切成小块，撒上一些柠檬汁，摆入盘中，芝士片切条放入盘子里，把它们混合均匀，开吃。
第五种，薯片牛油果大虾沙拉
食材：牛油果一个，黄瓜半根，芒果中等的一个，虾仁，沙拉酱，原味薯片。
具体步骤：牛油果取出果肉切成黄豆大小的小粒。虾仁用水煮熟，黄瓜和芒果果肉切成小丁。虾仁留几个完整的漂亮的做最后装饰其余的都切成小丁。
所有切好的材料放入一只大碗，挤上现成的沙拉酱。拌匀后用勺子把沙拉舀到薯片上放一只虾仁装饰。
第六种，土豆泥沙拉
食材：火腿，粒青豆，粒炒香白芝麻，沙拉酱，土豆，牛奶，甜玉米粒。
具体步骤：
（1）青豆粒和玉米粒煮熟。
（2）把土豆去皮切片上锅蒸熟后用擀面杖碾成泥。加入适量的牛奶，少许的盐，熟的白芝麻，火腿粒，青豆，玉米粒混合均匀用勺子弄成圆形。放到盘子里，挤上沙拉酱。
第七种，圣诞树沙拉
食材，西兰花，土豆，胡萝卜，北极虾，玉米粒，青豆，焙煎芝麻沙拉汁。沙拉酱。
具体步骤：
（1）准备好食材，西兰花洗净切小，土豆削皮切大片，北极虾剥壳煮熟备用。
（2）土豆蒸熟碾成泥，玉米粒，青豆用开水煮断生，捞出过凉水，沥干水分。紫甘蓝少许洗净切丝。
（3）把北极虾肉，玉米粒青豆放入土豆泥中倒入适量的焙煎芝麻沙拉汁调匀。做成塔形放在盘中做成塔形放在盘中。
（4）然后把西兰花沿着土豆泥的边放上去。直至将土豆泥包裹在里面做成一棵树的形状然后将少许胡萝卜，玉米粒，青豆装饰在圣诞树上。挤几圈沙拉酱作为装饰。
第八种，蔬菜沙拉
食材：生菜，沙拉酱，圣女果，苦苣，核桃仁，焙煎芝麻酱。
具体步骤：
（1）用温油把核桃油慢炸至八成熟。捞出核桃仁放凉，圣女果洗净对半切开。火腿切方块。
（2）生菜洗净撕成小块。所有的食材放在一起，放焙煎芝麻酱，轻轻拌匀，美味的沙拉做好了。
好吃的沙拉，今天就分享到这里了下次再见吧
沙拉中常见的蔬菜
适合做沙拉的蔬菜，非常多，首先推荐生菜。它是做沙拉常用的蔬菜之一。其口感爽脆，维生素A、C，当然纤维也是很多的。是个减肥的不错食物！
二沙拉菜有几种蔬菜：苦苣

又叫苦菊，味微苦，但它有促消化，增食欲的功效。请注意，它颜色越深则口感越差。
三沙拉菜有几种蔬菜：甜菜

其根和茎都是可以吃的呢！不仅可以做成沙拉，榨成汁儿也是不错的。它的根还可以净化血液的呢！
四：羽衣甘蓝

它常常被用于制作沙拉，有着鲜亮的颜色和奇特的叶子。选择它时，避开那些茎又长又硬的。还有尽量切细哦！
五：樱桃萝卜

有着红色外皮，内部白色，生吃起来没有辛辣味的萝卜。
六：罗马生菜

它是凯撒沙拉的主料之一。外形像莴苣，口感鲜嫩爽口但微苦。它还含钾、磷、钙等矿物质。
七：芝麻菜

又叫东北臭菜，味微微苦，还有些辛辣。不仅能做沙拉，还常做炖菜、炖饭的呢！
八：欧芹

它的口感和奇特的香味也是十分适合做沙拉呢！
九：彩椒

颜色亮丽，微微甜。注意表皮皱的咋不要哦！
十：紫莴苣
口感脆，可惜微微有些苦味。红的菜叶和白的菜梗。含有多量的维生素A、C、E，和叶酸。
一些常见的搭配:

春季沙拉菜：罗马生菜+紫莴苣+苦苣
嫩叶沙拉菜：芝麻菜+羽衣甘蓝+甜菜
美式沙拉菜：罗马生菜+球生菜+羽衣甘蓝+樱桃萝卜
意式沙拉菜：罗马生菜+苦苣
这样搭配下来瘦身又减脂噢！快快学起来，亲手制作一份美味的沙拉吧！
沙拉菜有几种蔬菜
沙拉菜的蔬菜有非常多，比如有圆白菜、紫甘蓝、黄瓜、小番茄、苦苣等。一般拌沙拉菜可以根据个人的喜好口味选择3种以上的蔬菜同食，可以在营养、口感上起到很好的互补作用。
沙拉菜有几种蔬菜
沙拉菜一般会拌以调料食用，主要会有蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等，另外调料也可以自己调制。
沙拉菜由于不需要加热，可以保住蔬菜的营养不被破坏或者流失，富含有多种维生素，对人体健康有一定的益处。
沙拉菜不仅绿色健康，而且美味爽口，一年四季都可以食用。
