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椰青怎么吃
椰青也称青椰子，比起黄椰子，结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。下面一起来看看椰青怎么吃。
1、将椰青上部的表皮切除，切除后的成品。
椰青怎么吃
2、把菜刀翻转，用刀背的尖端敲击已切除表皮的部分。如图敲击。
椰青怎么吃
3、等敲击出一个洞以后，里面汁水会溢出来，就可以停止敲击了。这时候可以用吸管插入缺口处，也可以把汁水倒入到杯中。
椰青怎么吃
4、等汁水都倒完后，继续用刀背敲击切除表皮的部分，把缺口扩大。
椰青怎么吃
5、就可以用勺子挖出椰肉食用了。
椰青怎么吃
以上就是给各位带来的关于椰青怎么吃的全部内容了。
椰青怎么吃？
平时可以直接选择使用勺子刮取椰青椰青怎么吃，然后进行食用。
椰青肉色白如玉、芳香滑脆，可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。
椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃，而椰青汁除椰青怎么吃了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，此类名菜有椰青炖乌鸡、椰青炖翅。
注意事项
椰子汁的保质期非常短，如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。
椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。
椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度过高易发胖。
椰子上有三个眼，随便挖一个（用牙签都可）放入吸管就可以啦，椰青怎么吃你仔细找，三个眼，两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的地方。这三个眼是成三角形排列的，都在椰子顶部。三个眼上都覆盖了一层白色的肉质的东西，跟硬硬的壳质感不一样的。
椰青怎么做才好吃
椰青外表有着坚硬的外壳，但是它里面的果肉确实非常营养，椰青不仅对我们的身体有着清热解毒的作用，还能护肤，给我们的`身体补充体力。
椰青炒饭
1、准备好食材：椰青、米、肉类、鸡蛋等配料
2、首先将椰青分解，将椰汁与椰肉分开放
3、然后将椰肉与其他肉类切片，然后准备好下锅。
4、下锅后，先将肉食类的食物煮熟，放置一边。
5、然后将白饭倒进锅中，加上椰汁炒均匀，可以增添香味。
6、最后将全部肉类与椰肉等一起拌饭炒，等到米饭炒干身的时候，即可食用。
椰香鸡
1、准备食材：椰子一个，鸡肉，红枣，调味料
2、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
3、鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净沥干。
4、将鸡腿块装入椰子盅内，倒入椰子汁、红枣及盐，封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。
椰丝饼
1、准备好食材：椰丝、鸡蛋、白糖
2、打碎鸡蛋，加上适量的白糖，加以搅拌
3、再倒入椰丝，再一起搅拌均匀
4、用硅胶板做成形状即可入炉烤，烤箱预热140度，上下火20分钟左右，上色即可食用。
椰青肉怎么吃
1、用刀把椰青把顶部削掉一点，把三角形那块削干净;然后，将椰子倒过来，用刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止;最后，用刀轻轻叩下椰子壳上的孔，把吸管插进去即可。
2、准备一把重一点、厚一点的刀，用刀下面的那个角对准椰青顶部尖的位置用力戳下去，一般戳几下就能发现一个小孔，如果捅不开，可以用筷子戳开，然后将吸管插进去即可。
3、不同的时间，喝椰子水的感觉是不一样的，据说，中午12点摘椰青，下午2点喝椰子水是最甜美的;也有的人说上午倒出的椰汁较甜，下午较淡;还有的人说在早上太阳未出时喝椰子水比较好，它可以治肺热等热症，太阳出来后再喝就没有这样的作用了。
4、如果想要吃椰肉，可以用刀将椰壳上的皮刨干净，然后直接吃;或者是将椰青的壳敲开，用刀或勺子挖出果肉直接吃;也可以将椰肉和椰子汁一起放进打碎机绞拌，加点椰奶再喝;还可以将椰肉取出炒菜、煲汤，或是做糖水等。
