摘要：
本文目录一览：1、西红柿保存时间长的方法2、... 本文目录一览：
西红柿保存时间长的方法
1、常温保存西红柿怎么保存时间长一点：把番茄放在室温干燥保存西红柿怎么保存时间长一点，蒂头朝下，可保存5-6天没问题。
2、冷藏保存：将西红柿保存在冰箱冷藏，要注意温度不能太低，否则会导致西红柿失去鲜味，很快出现冻伤腐烂，建议成熟的西红柿放在2-4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右。
3、速冻保存：将西红柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷冻室，一般三个小时左右能冰冻，冷冻好的西红柿可以放一个月左右，但吃时要解冻才行，而且不宜生吃，因为冷冻过的西红柿口感不好，但做番茄酱调味食用不受影响。
4、做番茄酱：做将西红柿清洗干净后，切成块状放进大瓶子里，然后放进蒸锅里隔水煮20分钟后，盖子趁热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处或冰箱冷藏，此方法保存的时间可长达一个月以上。
西红柿怎么保存时间长一点
常温保存：直接把番茄放在室温干燥保存西红柿怎么保存时间长一点，注意蒂头一定要朝下西红柿怎么保存时间长一点，这种方法可以保存5-6天左右。
冷藏保存：把西红柿直接放到冰箱里面冷藏西红柿怎么保存时间长一点，注意温度不能太低，否则会使西红柿失去鲜味。
速冻保存：首先把西红柿洗干净，再将其晾干放到食品袋里面，然后放到冰箱冷冻室保存即可。
一、常温保存
可以直接把番茄放在室温进行干燥保存，蒂头朝下，一般保存5-6天是没有问题西红柿怎么保存时间长一点的。
二、冷藏保存
1、把西红柿直接放到冰箱里面进行冷藏，要注意温度不能太低，否则会导致西红柿失去鲜味，而且很快会出现冻伤腐烂。
2、一般成熟西红柿怎么保存时间长一点的西红柿放在2-4°C左右冷藏会比较好，能保存10天左右。
三、速冻保存
1、西红柿买回来后一定要洗净，把表面晾干再放到食品袋里，然后放在冰箱冷冻室大概3个小时后基本能冻结。
2、这样放在冰箱里可以在冬季随时拿出来解冻食用，而且味道和营养很不错。
四、制作西红柿酱保存
1、将西红柿买回来后洗净，再把表面晾干，然后选择大口瓶将西红柿切块放入，再把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处。
2、可以在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道非常好。
五、真空保存
1、首先把西红柿放在塑料袋里，然后准备一盆清水，把装有西红柿的塑料袋底部放到水里，这样塑料袋里的空气就会被水挤压出来，然后再把袋口扎紧。
2、接着就可以把西红柿袋沉在水里面，放在阴凉处，由于塑料袋里面是真空的，这样就能阻断空气对西红柿的侵害，这样可以保存更久。
西红柿保存的最佳方法
西红柿保存的最佳方法:
方法一：找一个干净的保鲜袋或者塑料袋，没有水没有任何污染物，把干净的西红柿放进去，蒂部朝下放，然后将西红柿放在阴凉干燥通风的地方，这样可以长时间保存西红柿。这种方法最简单，不需要过多的操作，只要环境合适就行。
方法二：准备厨房纸巾，用它将晾干的西红柿逐个包裹起来，再放进干燥的纸箱内，纸箱不要直接接触地面，最好放一个支架，避免潮湿，再放在一个阴凉干燥通风的地方，这样便能长期保存了。
方法三：将晾干的西红柿装进保鲜袋，排净空气，扎紧袋口，放进冰箱冷冻层，冻硬后就可以长时间保存，不过摆放的时候要和肉类分开，拿食物的时候也不要划伤西红柿，等吃的时候，将西红柿提前取出，差不多半解冻的状态就可以切块了，再下锅炒菜，仍然新鲜如初。
方法四：晾干的西红柿装进塑料袋，盆内加凉水，将袋子内空气排净，放进水内，再挤一挤未挤净的空气，将袋口扎紧，然后放进清水中泡着，这么处理后，相当于西红柿处于真空的环境，就可以避免变质腐烂，不过保存期间，要隔几天看看，如果西红柿表面有水了，需要取出来擦干，并更换袋子，这么做可以长时间保存，放一个月不会烂。
方法五：冷藏保存：大家在买回来蔬菜水果以后，第一个想法就是放冰箱了。这个储藏方法对于西红柿来说也是很棒的。但是在储藏西红柿的时候还是要注意一下冰箱冷藏的温度，一般西红柿需要放入2至4摄氏度的低温环境下冷藏为好。一般可以保存10天不坏。
小番茄怎么保存时间长一点
1、置于通风处西红柿怎么保存时间长一点：将小番茄直接放在通风、阴凉以及没有阳光直射的地方保存。
2、冰箱冷藏西红柿怎么保存时间长一点：将小番茄单独置于保鲜袋中放入冰箱冷藏。可以保存10天左右。
3、冷冻保存：小番茄清洗干净后装入保鲜袋西红柿怎么保存时间长一点，放到冷冻层即可。冷冻可以保存3个月左右。
西红柿的长期储存方法
番茄长期保存的具体方法:1.首先，我们需要选择更好的西红柿。西红柿相互接触容易开裂，或者水从西红柿的头部微微流出。如果这样的西红柿和其他西红柿放在一起存放，一袋西红柿很容易变坏，只能提前挑出质量不好的西红柿。2.擦干西红柿表面的水。为了保证西红柿储存在相对干燥的条件下，我们可以将西红柿储存在相对干净的塑料袋或保鲜袋中。3.我们准备一个稍大一点的盆，往盆里加入适量的清水。刚开始不要灌太多水，以后可以继续加水。4.我们把装着西红柿的塑料袋放在水里，但是西红柿不能碰到水，所以塑料袋里的空气要尽量靠水压排出。5.随着我们慢慢地把装着西红柿的塑料袋放入水中，我们逐渐地从底部向顶部排出空气，但在这个过程中，我们不得不收紧塑料袋的封口，以防止盆中的水进入塑料袋。6.尽可能把塑料袋里的空气排干，然后我们会用西红柿把密封系统拧紧，做出效果。7.在塑料袋封口处再打两个结。如果有真空工具把空气排掉就更好了。然后把塑料袋放在一个水盆里继续加水把西红柿全部放进去。
西红柿怎么存放保鲜的时间比较长
总体来说，西红柿是一种相对较为百搭的食物，因此也成为了许多人热爱的一种蔬菜。并且西红柿中所含有的维生素c含量较高，而维生素c的主要作用就是抗自由基的生长，所以不少女性都会比较喜欢吃西红柿。但是在保存西红柿的过程中也需要掌握正确的保存方法，现在就一起来了解西红柿的长期储存方法。
西红柿可以制作番茄酱保存，其他保存方法如下：
1.冷藏法
成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
2.速冻法
买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。
扩展资料：
番茄酱的保存：
1.柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。
2.推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。
3.从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。
4.自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
