摘要：
本文目录一览：1、饮料都有哪些2、... 本文目录一览：
- 1、饮料都有哪些
- 2、饮料的种类有哪些？
- 3、饮料有哪些
- 4、常见的饮料种类有哪些？
饮料都有哪些
饮料通常又分为如下五类：
1、果味饮料
以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料调制而成的果汁含量达不到水果饮料基本技术[要求果汁含量(质量分数)：5O～10%]的饮料，如橙味饮料、柠檬味饮料。
2、乳味饮料
以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料，经调配而成的乳蛋白含量达不到配制型含乳饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥1.0%]的，或经发酵而成的乳蛋白含量达不到乳酸菌饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥0.7%]的饮料。
3、茶味饮料
以茶或茶香精为主要赋香成分．茶多酚含量达不到碳酸茶饮料基本技术要求(茶多酚含量≥100 mg/kg)的饮料。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。
4、咖啡味饮料
以咖啡或咖啡香精为主要赋香成分，咖啡因含量达不到咖啡饮料基本技术要求(咖啡因含量：200mg/kg～400mg/kg)的饮料．不含低咖啡因咖啡饮料。
5、其他饮料，除了以上四种的其他饮料
饮料的种类有哪些？
饮料的种类有：
1、碳酸饮料
碳酸饮料一直以来都是比较畅销的饮料，也是生活中最为常见的饮料之一，碳酸饮料一般指在一定条件下充入过二氧化碳气的饮料，有可乐、雪碧、盐汽水等。
2、饮用水类
饮用水大家应都知道，也是我们生活中常见的，饮用水是指密闭的容器里所储存的水可直接饮用，一般在超市比较常见的有矿泉水、农夫山泉、怡宝、长白山等。平时喝的比较多是办公室、教室、写字楼、家里的饮用天然矿泉水，也是就是所谓饮水机上的水。
3、茶饮料
茶在中国的文化是非常悠久的，特别是喝茶的讲究是非常有讲究的，随着经济水平的提升，很多人做起了茶饮料，通多茶粉为原料加工制作出来的饮料，包括茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料等等像冰红茶、绿茶、茶π就是茶饮料的一种。
4、蛋白饮料
听这个名字你肯定有点困惑，蛋白饮料是指乳或乳制品，含有蛋白质含量的饮料，生活中我们经常喝的六个核桃、椰子汁、杏仁露、花生露、花生奶等等。
5、植物饮料
植物饮料是指以植物或植物抽取为原料，再经过加工处理成的饮料，在这几年中，植物饮料在市场上受欢迎程度也比较高，尤其是新出来的仟佰宠玫瑰饮，非常受年轻女孩子们的宠爱。
饮料有哪些
饮料有碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、含乳饮料、功能饮料、酒精饮料等。饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量不超过0.5%的制品。
饮料有哪些
碳酸饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料，如可乐、雪碧等。
果蔬饮料：是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬为原料，经过清洗、挑选后，采用物理方法得到的果蔬汁液。
茶饮料：是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精等调制加工而成的制品。
常见的饮料种类有哪些？
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。
酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料，不含酒精饮料大致有以下几类：
碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。
果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。
茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。
乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品。
以上内容参考：百度百科-饮料
