摘要：
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- 1、五谷中的菽是指什么？
- 2、菽是指什么
- 3、菽是指什么作物
五谷中的菽是指什么？
五谷中的菽指的是大豆。
五谷中的“五”是一个虚数，并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物，其中菽为大豆。菽是豆的总称。
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
菽是指什么
菽的意思是豆类的总称。
一、读音
shū。
二、组词
菽粟、粱菽、藿菽、啜菽、潘菽等。
词语释义
一、粱菽 [ liáng shū ]
米与豆。
三国·魏·嵇康 《难自然好学论》：“是以贪生之禽，食园池之粱菽。”
二、藿菽 [ huò shū ]
1、豆叶和大豆。泛指豆类植物。
2、比喻清贫的生活。
宋·晁补之《求志赋》：“曾藿菽不足以化兮，求予身其庶几。”
三、啜菽 [ chuò shū ]
以豆为食。
菽是指什么作物
菽是豆类作物菽是指什么，而五谷中所指的菽并不是所有的豆菽是指什么，而是大豆。大豆在周代被称作菽菽是指什么，秦汉以来才称为豆。古语云菽是指什么：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外，五谷中的黍是指：黄米，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。五谷中的稷又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”。有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。五谷中的麦，分为小麦，大麦等种类。五谷中的稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物。主要类型是有土栽培的“水稻”。
