摘要：
本文目录一览：1、鲜牛奶可以加热吗？2、... 本文目录一览：
- 1、鲜牛奶可以加热吗？
- 2、鲜牛奶能加热吗
- 3、鲜牛奶可以用微波炉加热吗
- 4、鲜牛奶可以加热吗
- 5、鲜牛奶可以加热喝吗？
鲜牛奶可以加热吗？
可以加热鲜牛奶可以加热吗的。鲜牛奶在出厂时会进行低温杀菌消毒鲜牛奶可以加热吗，但牛奶要经过130C的高温才可以彻底达到无菌，同时也会造成大量营养成分的流失，鲜牛奶可以加热吗我们在日常生活中加热鲜牛奶时将温度加热到70-80℃就可以鲜牛奶可以加热吗了。
超市购买的盒装牛奶已经经过高温消毒了，饮用时尽量避免加热或低温加热，鲜牛奶的保质期大概在一周左右，超市购买的盒装牛奶，其保质期在30-60天不等。
鲜牛奶加热注意事项
加热鲜牛奶时，要提前设置好时间和火候，一般采用中火熬煮就可以，不建议使用大火，容易导致糊锅。加热后的牛奶要在最短的时间内喝完，若存放的话，时间不宜超过24个小时，因为存放时间越长，其营养成分就会越低。
牛奶煮沸后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越多。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，色、香、味会降低，还会转化成其鲜牛奶可以加热吗他物质，所以牛奶加热时间不宜过长。
鲜牛奶能加热吗
可以加热。
不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入；
有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
扩展资料：
一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养；下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好；晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
参考资料来源：人民网-喝牛奶有讲究 喝鲜奶需高温加热
鲜牛奶可以用微波炉加热吗
可以用微波炉加热。
牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、水、无机盐等，还富含钙、磷、铁、锌等矿物质，牛奶可以加热，因为适当加热不会破坏牛奶的营养价值，但要注意，瓶装牛奶不能直接放到微波炉里面的加热，避免加热过程中出现爆炸的情况。
牛奶用微波炉加热多久
3~5分钟即可。
牛奶中含有维生素A、维生素D、维生素E等，长时间加热会使维生素遭受破坏，还可能会影响牛奶中含有的活性物质，因此牛奶只需要达到温热，一般来说，用微波炉加热3~5分钟即可。
纯牛奶加热的正确方法
微波炉加热
1、准备好瓷碗，用水洗净后沥干；
2、将牛奶倒入瓷碗中，放入微波炉里面；
3、选择中低火，叮3分钟左右即可。
隔水加热
1、将牛奶倒入杯中；
2、准备好一个大碗，大碗中加适量热水；
3、将倒有牛奶的杯子放入，浸泡5~10分钟；
4、牛奶温热后，即可饮用。
鲜牛奶可以加热吗
鲜牛奶也叫纯牛奶， 是呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，鲜牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，具有较高的营养价值。
鲜牛奶可以加热喝。 对鲜牛奶进行加热处理，可以杀死奶中的细菌及消灭引起鲜奶变质的微生物，虽然高温会对牛奶中含有的维生素造成破坏，但牛奶中除了含有维生素B2、维生素B12外，其他人体所需的维生素的含量较低。
另外，高温虽然会导致蛋白质变性，但不会对其营养价值造成影响。因此，鲜牛奶可以加热后食用。
婴儿的肾脏发育不成熟，喝鲜牛奶容易加重肾脏负担，并且部分鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高，如果没有经过专业的检验，就直接给婴幼儿饮用，孩子会很容易患上疾病。
鲜牛奶可以加热喝吗？
鲜牛奶可以加热喝，只是这样喝会让牛奶的营养价值降低。谈到牛奶加热，可能有朋友会说，加热还可以杀菌消毒、确保安全。大多数情况下，其实这并不成立。
加热的确是牛奶杀菌的有效方法，但是通常我们喝牛奶要么从厂家直接订，要么去超市买，最终喝的都是包装牛奶，主要包括UHT奶或者巴氏奶两种。这类牛奶在出厂前就已经采取了严格的杀菌消毒措施，加上真空包装工艺，在保质期内是无需担心安全的，开封后直接喝就行。
扩展资料：
相关报道：
牛奶加热，的确会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质，比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分，都对高温比较敏感，容易在加热的过程中被破坏。
加热的温度越高、时间越长，破坏就越严重。特别是有些朋友会将牛奶倒入锅中直接煮沸，或者放入微波炉中高温加热，这会导致牛奶的营养价值大打折扣。
实验证明，牛奶一旦被加热到60℃以上，营养成分就开始被破坏。当加热到100℃以上时，很多蛋白质成分会发生变性反应，维生素也会大量流失。
特别是生物活性成分，堪称牛奶中的精华，剧烈加热后很容易被破坏殆尽。为了口感而牺牲营养，喝失去生物活性物质的“死牛奶”，得不偿失。
如果真的想加热牛奶，就在加热牛奶时，避免直接煮沸、微波加热等方式，尽量采用温和的加热方法。推荐一种“隔水加热法”：先将热水倒入碗中静置，然后另取一个杯子，将牛奶开封后倒入杯中，最后将杯子放到碗里，靠热水自然加热5分钟，即可直接饮用。
沸水的最高温度是100℃，如果先将热水静置一会儿，等温度降到70℃-80℃再放入奶杯，可以有效避免过度加热。
参考资料：
人民网牛奶喝之前 要不要先加热
