摘要：
本文目录一览：1、鱿鱼的热量2、... 本文目录一览：
- 1、鱿鱼的热量
- 2、鱿鱼的热量是多少？
- 3、鱿鱼的脂肪和蛋白质含量是多少
- 4、鱿鱼热量高吗
- 5、鱿鱼能量很高吗？
鱿鱼的热量
鱿鱼热量：92大卡/100g
每100克鱿鱼含碳水化合物3。08克，脂肪1.38克，蛋白质15.58克，纤维素0克。
鱿鱼的热量是多少？
鱿鱼热量：92大卡／100g。现代医学通过研究发现鱿鱼热量，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量鱿鱼热量的优点鱿鱼热量，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。
每百克干鱿鱼含有蛋白质66．7克、脂肪7．4克鱿鱼热量，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4％左右，因此热量也远远低于肉类食品。
鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。
食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
扩展资料：
鱿鱼的食用禁忌：
1、鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
2、动脉硬化，高脂血症。气虚体质，气郁体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质等不宜食用鱿鱼。
3、鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
参考资料：
人民网-鱿鱼有什么营养价值？
百度百科-鱿鱼
鱿鱼的脂肪和蛋白质含量是多少
100克可食部分鱿鱼（干）的热量313 大卡，碳水化合物7.8克，脂肪4.6克，蛋白质60克100克可食部分鱿鱼（水浸）的热量75 大卡，碳水化合物2克，脂肪0.8克，蛋白质17克
鱿鱼的营养价值
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
鱿鱼脂肪含量高吗？不高。所以怕胖的美眉们可以放心食用了。不过鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。还有脾胃虚寒的人要少吃。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
鱿鱼热量高吗
鱿鱼的热量不高。每100g鱿鱼所含热量92大卡。鱿鱼的营养价值是非常高的，含有丰富的钙质，蛋白质，维生素等多种人体所需的营养成分，而且鱿鱼脂肪含量很低，在减肥期间是可以选择吃鱿鱼的。但是鱿鱼所含的胆固醇比较高，故高血脂患者应酌情考虑食用。
鱿鱼能量很高吗？
鱿鱼的热量不算很高。
每100克鱿鱼含有热量75大卡，不含有任何碳水化合物，只含有0.8克的脂肪。鱿鱼含有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
鱿鱼含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。
鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
扩展资料：
鱿鱼的营养分析：
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能、
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4、中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。
5、含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。
参考资料：百度百科-鱿鱼
