摘要：
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过期酸奶的11个妙用
过期的酸奶可以利用起来使用：
1用酸奶洗脸，软化角质层。
2酸奶浴。
3发面，相当于酵母粉的作用。
4擦鞋子，可以使鞋帮像新的一样明亮。
5浇花。
6护发。
7洗餐具。
8擦地板。
9去渍。
10做鱼饵。
11煮菜。
酸奶菌粉过期还可以用来做什么
过期的酸奶菌粉基本不能再使用了。您可以尝试再用来做酸奶，如果活性还是足够强，那么就还可以用的，菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质，霉变，有细菌滋生等情况。
而是相反，里面的益生菌种失活，无法再产生发酵过程了。您可以尝试再用来做酸奶，如果活性还是足够强，那么就还可以用的，菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质，霉变，有细菌滋生等情况，而是相反，里面的益生菌种失活，无法再产生发酵过程了。
扩展资料：
一是普通的酸奶发酵剂，二是含双歧因子的酸奶发酵剂，三是含更多益生菌的酸奶发酵剂。第一种发酵剂只是制成普通的酸奶；
第二种发酵剂内添加了双歧因子，起到调节胃肠作用，可有效促进人体对钙的吸收，同时可降低人体血清胆固醇和甘油三酯的含量；
第三种发酵剂则含有多种益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种和酵母菌等，这些有益菌可以定植肠道，增殖有益菌，抑制腐败菌的产生，被称为“肠道守护神”。
可以说，只要掌握正确的方法，使用优质的酸奶发酵剂，自制酸奶完全可以媲美市场上销售的任何一种酸奶，为我们的健康带来更多的益处。
参考资料：酸奶菌粉，百度百科
酸奶菌过期了还能用来干什么
1.过期的酸奶可以用来洗澡、洗脚，或是做面膜用。由于其中含有乳酸和一些有机酸，其内还有的维生素也是极为丰富，因此可以有杀菌和营养皮肤的作用。
2.过期酸奶可以用来发面，因为酸奶属于发酵产品，因此可以像酵母那样使面团发起来，使馒头松软可口
3.将皮具擦拭干净之后用酸奶涂抹一层再擦拭干净，可以使皮具光洁如新，还可以防止皮面干裂。
4.过期酸奶稀释之后擦地板可以使地板更加光亮。
5.过期酸奶在洗衣服时涂抹在墨渍上还可以去墨迹。
酸奶菌粉过期还可以用来做什么？
酸奶发酵菌过期了基本什么就做不了了，但是我们可以先把它做成酸奶，然后用酸奶来做酸奶浴、发面、擦地板、去除污渍、浇花等等。
酸奶发酵菌是乳酸菌，如果过期了，乳酸菌就会失活，乳酸菌的死亡会导致酸奶内滋生有害的菌落，这些东西如果食用了，对人体有一定的伤害，但是我们不要食用，用作其它的用途就好了。
用过期的酸奶发酵菌发酵的酸奶和过期的酸奶差不多，我们在洗澡的时候可以把酸奶均匀的涂满全身，按摩至吸收，然后冲洗干净，就会发现皮肤变得相当嫩滑了。
我们也可以用酸奶来试着发面，用酸奶取代酵母来发面，蒸出来的会又香又甜。
我们可以把酸奶倒入水里，使得酸奶与水呈1:2的比例，然后拿出一块干布或者拖把，浸在里面，充分吸收之后把水分拧干，这时候擦地板可以让地板光亮如新。
衣服上如果有顽固的污渍，我们可以把酸奶涂在上面，轻轻的搓洗之后，衣服上的污渍就不见了，如果污渍比较多，可以多倒一点酸奶。
我们也可以把酸奶放到清水中稀释之后，装到喷壶里浇花。
