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酸角的功效与作用(酸角的功效与作用10大)

KTV免费预定 2022年11月20日 12:18:50 28
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酸角的功效

酸角,又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸果。与酸角类似的还有甜角,甜角甜中略带微酸,而酸角的酸味却胜过食醋,吃过的人只要听到它的名字就会两腮生津。

在所有的热带果树中,酸角分布最为广泛,亚洲是酸角的主要出产地。

营养价值

1.酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,开胃助消化。在食品领域,酸角主要用来做调料、饮料、果酱、零食等,深受消费者喜爱。

2.酸角富含18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸;还含有维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。

3.在医药方面酸角也被广泛运用。食用酸角可治疗腹泻、气胀、麻风并麻痹、瘫痪,防治坏血并胆汁过多,杀死人体内的寄生虫,缓解酒精、酸角与食盐拌用可作为治疗风湿剂的擦剂。

功效分析

1.解毒

酸角味酸,可生津消暑,清热解毒,消除咽喉疼痛。

2.解暑

酸角用于暑热伤津,烦躁口干,可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。

3.助消化

用于食积不消,呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。

4.防便秘

酸角的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。预防便秘,防止毒素在肺癌患者体内的堆积呢。

5.杀虫

酸角对腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪疗效显著,还可以防治坏血病、胆汁过多,能杀死人体内的寄生虫,缓解酒精、

酸角的功效与作用

酸角,主产于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地,为豆科酸豆属植物酸豆的果实。酸角具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效,适用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘人群。

1.清热解暑

酸角性凉,有清热解暑、生津的功效,可用于伤暑、热病伤津、口渴咽干,非常适合在天气炎热的时候食用,可以将酸角水煎后加糖代茶饮用。

2.和胃消积

酸角味甘、酸,有开胃下食、和胃消积的功效,可用于食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘。

3.防辐射

酸角也是水果的一种,其中所含的多聚糖具有很好的防光作用,能给人体皮肤免疫系统提供最大限度的保护,防止紫外线辐射伤害皮肤。

4.抗菌消炎

酸角果肉中乙醇或乙醚的提取物中含有抗菌成分,饮用用酸角制成的饮料能起到治感冒、消炎等作用。

5.防癌解毒

酸角属于碱性食物,碱性食物速来有清洁血管的功效,能够起到防癌的作用,而且患有肺癌的人群适量的吃酸角除了可以增加食欲,补充身体营养,还能预防便秘,防止毒素在体内堆积。

酸角的功效与作用 酸角的功效与作用介绍

1、酸角具有清热解暑、生津止渴的功效,特别适合炎热天气时食用,可以用于暑热是、热病伤津、口渴咽干等。

2、酸角可以辅助治疗食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐,具有开胃进食,和胃消积的作用。

3、酸角所含的多聚糖成分,具有防光作用,能提供给人体皮肤免疫系统的保护,防止紫外线辐射伤害皮肤。

4、酸角中含有抗菌成分,具有预防感冒和消炎的作用。酸角是碱性食物,能清洁血管,具有防癌的作用。

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