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优质低蛋白食物？
低蛋白食物？是不是低脂高蛋白食物？简单列一点。
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
低蛋白食物有那些？
您好优质低蛋白食物一览表，低蛋白低脂肪优质低蛋白食物一览表的食物是很多。 一般优质低蛋白食物一览表我们说优质低蛋白食物一览表的粗粮和素菜就属于这种情况优质低蛋白食物一览表，您可以多吃玉米面以及绿叶菜就会得到这种效果的。低脂低蛋白食物，如荞麦、燕麦（两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖）、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜（也叫芫荽或胡荽）、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
低蛋白食物
低蛋白食物一般有薯类:如土豆，红薯，芋头等以及其制品，比如，土豆淀粉，红薯淀粉等。
还有就是麦淀粉，玉米淀粉等以及用淀粉挤压合成的一些人造淀粉米，可以作为长期的低蛋白主食，其特点就是便宜，但是不好吃，口感不好有特殊的味道。
再有就是天然低蛋白米，采用普通稻米经脱蛋白技术制作而成，其特点就是口感好，和普通米饭一样的营养和口感，你3能帮助低蛋白饮食长期坚持下去，缺点就是价格一般家庭承受不起，建议可采用和人造淀粉米配合使用。
另外一些蔬菜蛋白质含量都不会很高。
优质低蛋白饮食在一定程度上能帮助肾友减慢肾功能下降速度。所以低蛋白饮食可以减轻肾脏蛋白质、氨基酸代谢的负担，延缓肾功能减退的速率，推迟患者进入透析的时间。另外，低蛋白饮食还可以减少尿液中蛋白质的排出量。
