摘要：
本文目录一览：1、香蕉怎么催熟最快2、... 本文目录一览：
- 1、香蕉怎么催熟最快
- 2、香蕉怎么催熟 最快的方法有那些
- 3、香蕉怎么催熟
- 4、香蕉怎么催熟快方法
- 5、香蕉催熟最快方法
- 6、生香蕉如何催熟，要几天？
香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟最快的方法：
1、苹果催熟
这应该是大家最熟悉的催熟方法了吧～不知道其他的方法有没有效的话，选这个最为稳妥～主要就是将成熟的苹果和绿香蕉一起装袋、密封，放到有阳光通风的地方，香蕉过几天就熟了。
2、大米催熟
将香蕉埋在大米中也能催熟，因为大米也会形成一种类似于密闭的环境，能将香蕉散发出的乙烯固定在一个较小的范围内，有助于香蕉的成熟。
3、香蕉催熟剂催熟
如果有特别急的情况，就可以借助香蕉催熟剂来催熟，这种催熟方式比上面两种都快，不过要注意用量及用法。
4、烤箱催熟
香蕉催熟的基本原理，温度＋乙烯，烤箱加热就相当于把香蕉成熟的速度缩短了，只要在香蕉上扎几个均匀的小孔，烤箱预热3分钟，放入香蕉100度烤2分钟左右即可。
香蕉怎么催熟 最快的方法有那些
香蕉冷藏后催熟的环境条件是20～25℃，初期的相对湿度为90%，中后期为75%～80%。催熟方法有以下4种：
①乙烯利催熟：17～19 ℃时，用2000～3000μg/g乙烯利，70小时后果皮大黄；20～25 ℃时，1500～2000μg/g乙烯利，60小时后果皮大黄；25℃以上时，1000μg/g乙烯利，48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液（不用整个蕉果浸湿）即可，然后放入塑料袋中扎紧袋口，3～4天便会黄熟。
②熏香催熟：用普通的卫生棒香，点燃后放在能密封的催熟容器或小室内。棒香用量的多少以及密封时间的长短，要根据气温和香蕉成熟度而定。如容纳2500kg的催熟室，气温30℃左右时，用棒香10支，密封10小时；气温25℃，用棒香15支，密封20小时；气温20℃时，用棒香20支，密封24小时；气温更低时，则应同时在室内生火炉，提高室温到20℃以上。成熟度较高的香蕉可少用棒香，缩短密封时间；反之，多用棒香，延长密封时间。经过密封熏香之后，将香蕉移至20℃左右，空气流通的地方让其成熟。
③乙炔催熟：将香蕉置于能密封的室内，将电石放在钵中，然后装一个能使水慢慢滴入钵中的滴瓶，滴瓶中的水量以不超过钵的容积为度。这样，电石遇水反应，产生乙炔气体。如1500kg香蕉在30℃左右，需电石1.5～2kg，密封16～18小时；20℃左右时，需电石2～3.5kg，密封4～5天。然后移至20℃左右，空气流通处放3天，即可使香蕉黄熟。
④乙烯催熟：把香蕉放在不通风的密室或塑料帐内，通进乙烯气体。乙烯与香蕉的量为1∶1000。
香蕉怎么催熟
香蕉怎么催熟
香蕉怎么催熟？香蕉香甜可味生香蕉怎么催熟最快，果肉肥厚大多数人都喜欢吃生香蕉怎么催熟最快，但是在市场上购买香蕉时，有些香蕉根本就不熟，外皮还是绿色的样子，这时就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃，那么香蕉怎么催熟呢？
香蕉怎么催熟1
1、封袋法催熟
可以将青香蕉放入袋中密封好，香蕉会释放乙烯气体，可以让水果提早成熟，将香蕉存放在密闭的空间，可以增大接触乙烯的面积，促进香蕉成熟
2、苹果催熟
如果家里有苹果的话，也可以用来催熟青香蕉，可以将苹果和香蕉密封在纸箱中，在常温下3-4天就可以催熟，这样催熟的香蕉肉质清甜可口。
3、大米催熟
家里一般都会有大米，它也可以催熟青香蕉，并且很快就能催熟，将香蕉放入装有大米的容器中，大约2天的时间就可以催熟成功，还带有米的香味。
如何正确吃香蕉
香蕉可以直接鲜食，也可做成油渣香蕉，准备500克糯米和200克水，加入适量的白糖，放入锅中蒸20分钟左右即可。
将两根香蕉去皮，切成片状放旁边备用，将蒸好的糯米搅拌，把香蕉片放入糯米中蘸几下，让整个香蕉片都黏上糯米饭，然后放入面包糠中翻滚。
准备热油，把准备好的香蕉糯米团放入油中炸，不用去翻动糯米团，让它们均匀受热即可，大约2分钟，炸到两面都是亮丽的金黄色就可以捞出，这个时候的香蕉糯米团的口感是最酥脆的。
香蕉怎么催熟2
1、生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。
2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不适合在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中
再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
扩展资料 ：
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。
香蕉怎么催熟3
将香蕉放入袋中。香蕉会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟的植物激素将香蕉存放在密封的.纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进香蕉成熟。
避免使用带有粘土或蜡质涂层的纸袋，因为它们会吸收乙烯气体，影响催熟。
塑料袋会阻止水果接触氧气，这在一定程度上会降低乙烯产量。
在袋子中加入其它水果（可选）。有些其它的水果也能够释放乙烯，加速周围水果的成熟。
最好的选择是苹果、梨、杏子、鳄梨、猕猴桃、柑橘和类似经过长期窖藏的水果[5]。其它香蕉对催熟也有所帮助，除非使用完全成熟的香蕉，否则催熟效率将不尽人意。
使用你能找到的最熟的水果，或者将水果切开来刺激更多乙烯气体的释放。
就算是其它水果、多叶蔬菜和薯类蔬菜，如果切开它们，它们也会释放出乙烯气体[6]。如果你没有其它的选择，那么将它们切开，然后放入袋子中。
将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。
最好的催熟温度是65–6802F（18–2002C），这能最大程度地激发香蕉的风味和质地[7][8]。这个温度差不多就是平常房间的室温。
将香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火炉的上方，这也许能加快催熟的速度。这种催熟方法也许不能非常均匀地催熟水果，但是无碍于家庭食用。
在干燥的气候中加入一点湿气。湿度过低也许会减缓催熟的速度或影响口味。[9] 如果空气干燥，那么在厨房里打开加湿器或者放一浅锅水来增加湿度。
经常检查袋中的水果，观察水果成熟的情况。香蕉一般会在48小时内成熟，但是如果香蕉很绿，那么则需要花好几天才能成熟。每天检查一到两次，直到袋中的香蕉完全成熟。
注意事项
存放香蕉的地方一定要避免潮湿，否则香蕉会发霉。
不要在冰箱中存放未熟的香蕉。这样就算将它们放回室温下，香蕉也无法完全成熟。
香蕉怎么催熟4
首先，大家找来半袋大米，或者家里正在使用大米也行。然后准备好没有成熟的香蕉，像我这样。
然后就把香蕉的根部埋入大米之中，一定记得是底部埋入，切记得是不要把整个香蕉埋入，因为这样会导致香蕉的挥发都不到催熟的效果。还有就是尽量的将香蕉放稳，这样是对香蕉的稳定性有着很好的帮助。
迹象我这样。尽量让香蕉和大米得到充分的接触，但是还是注意，是香蕉的根部，不是整个=的香蕉需要接触大米的。
下来就是将大米的口袋扎紧，这样做的目的就是防止空气的过多的接触到香蕉和大米。空气中的氧化是很厉害的，为此大家一定要注意尽量的将口袋扎紧，这样的话，大米就会很好的吸收香蕉中的乙醇，这样才有能有效的吸收，导致香蕉进快的常熟起来。
最后就是，像我这样，让大米和香蕉接触2天，完事大家打开就能吃到成熟爽口的香蕉了，大米也是有着奇异的香味，一举两得，希望大家能够喜欢。
香蕉怎么催熟快方法
香蕉怎么催熟快方法
香蕉怎么催熟快方法，香蕉是一种热带水果，为了便于运输和保存，它在采摘时只有六分熟到七分熟，整个果皮都是绿色，这样的香蕉需要经过催熟以后才能使用，香蕉怎么催熟快方法
香蕉怎么催熟快方法1
1、大米催熟法
粉蕉用塑料袋装好（无需密封），放置于存米容器内，2／3天即可催熟，略带米香哟。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里，把蕉头用纸巾包住再密封。
2、苹果催熟法
把香蕉先放到太阳下晒一晒，然后把香蕉放进塑料袋里，再放入两三个苹果，最后把塑料袋密封起来，放在暖和且不见光的地方，一般等上个两三天就可以吃到熟透的香蕉了。
3、香蕉皮密封法
可以将生香蕉和香蕉皮或者熟透的香蕉放在一起密封，2、3天就会成熟了，可以将没有成熟的果实在太阳下晒晒，然后进行催熟处理可以熟的更快些。
4、棉被催熟法
把香蕉用塑料袋包装好，然后找一个比较暖和的地方，用棉被把香蕉包起来，放在暖和的屋子里，等上三到五天，香蕉就被催熟了。
5、乙烯催熟法
在市场上买一些乙烯气体，然后放入装有青香蕉的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风和换气工作，等通风换气三小时之后人才能进去，不然怕造成中毒，然后就可以发现青香蕉已经成熟了。
6、西红柿催熟
将香蕉和熟透的西红柿放在一起，密封起来不让更多氧气进入其中，放置一天左右可以将袋子打开，这个时候看香蕉已经开始变黄了，想要更熟一点的话可以再放一天这个时候可以直接吃了。
香蕉怎么催熟快方法2
1、香蕉皮催熟
绿色的香蕉，平时可以用香蕉皮进行催熟，催熟时可以取平时吃香蕉剩下的黄色香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下，2到3天以后取出，绿色的香蕉就能变黄，这时香蕉已经完全熟透，可以直接食用。
2、药物催熟
绿色的香蕉，还可以用药物催熟。平时购买绿色香蕉以后可以购买少量的乙烯利，回家用清水稀释以后直接喷施在香蕉上，然后用棉被覆盖，2到3天以后香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利对人体无害，大家也不用过分担心。
3、大米催熟
绿色的香蕉可以用大米进行催熟，催熟时可以把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中不要密封，直接放入米缸中，让大米吧绿色香蕉全部包围起来，三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄，而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。
4、苹果催熟
用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果，用塑料袋密封，常温下2／3天可催熟，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。
绿香蕉能吃吗
没成熟的绿香蕉最好不要吃。
香蕉没熟透是绿色的，吃起来是一种涩味，涩味原因含有大量鞣酸的缘故，这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。
小记：吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的，所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。
香蕉怎么催熟快方法3
1、香蕉皮催熟
绿色香蕉通常可以用香蕉皮成熟。 成熟时，您可以将香蕉皮留在香蕉中，然后将其放入水果泡沫盒中。 然后将绿色香蕉放入密封中，并将其置于常温下。 2 3 天后，绿色香蕉会变黄。 此时，香蕉完全煮熟，可以直接食用。
2、药物催熟
绿色香蕉也可以用药物成熟。 通常在购买绿色香蕉后购买少量乙烯利，回 家用水稀释并直接喷在香蕉上，然后盖上被子。 2至3天后，香蕉将完全煮熟，并将使用少量乙烯利。 人体无害，每个人都不要太担心。
3、大米催熟
绿 色香蕉可以用米饭熟化。 成熟时，您可以将购买的绿色香蕉放回塑料袋中。 不要密封它们。 将它们直接放入米饭罐中，让米绿色的香蕉全部被包围，取出绿色约三天。 香蕉都会变成黄色，成熟的香蕉会有微弱的米饭味。
绿色的香蕉可以吃吗
没有。
未成熟的香蕉皮 呈蓝绿色，剥落皮肤，使其不能吞咽。 成熟的香蕉被冲走，柔软甜美，深受儿童和老人的喜爱。 生香蕉的涩味来自香蕉中大量的单宁酸，未成熟的香蕉含有更多的单宁酸 。 单宁酸具有很强的收敛作用，可使大便变得干燥和硬，导致便秘。
香蕉怎么催熟快方法4
催熟香蕉对身体有害吗
香蕉成熟后放不了两天就会烂掉，极不耐贮运，果农们会在青香蕉时就采摘下来，然后进行人工催熟。采用乙烯利催熟剂在规定的标准范围内使用对身体是无害，其实乙烯利催熟历史已达百年之久，而且全球通用。
乙烯利是一种液体催熟剂，将乙烯利与水融合，会释放出乙烯气体，这样就能催熟香焦了。“乙烯利”接触的.是香蕉皮，而我们吃的是果肉，正常催熟对人体是无害的。
高浓度的使用乙烯利催熟香蕉，果皮黄亮光泽感好，但不好存放，很快就果皮就会黑，食用了过量喷洒乙烯利的水果，会引起人的恶心和呕吐不适症状，情况严重时对肝脏和脑部都有伤害。商人一般不会过量使用，卖不出去，很快就会黑掉腐烂，只要用量符合国际标准，吃了对人体是无害的。
催熟香蕉怎么分辨
1、香蕉表皮不一样
自然成熟的香蕉皮颜色呈现为黄色，上面会有细小的梅花点，看到表皮绿黄不均，特别是中间头青尾青，中间段呈现为黄色，这样的香蕉有可能就是催熟。催熟香蕉和不催熟对比图，(左边是催熟的，右边是自然熟的)，给大家提供参考。
2、香蕉质感不一样
自然成熟的香蕉用手一捏是软的，而人工催熟的香蕉则是硬的，质感明显不一样，用手轻捏表皮就可以明显的感知到。
3、香蕉香味不一样
香蕉的气味可以告诉你是不是自然成熟，自然成熟的香蕉清香气味较为浓，一闻就会让人产生食欲。而人工催熟的香蕉闻起除了淡淡的清香味，还有一阵异味。
4、香蕉口感不一样
自然成熟的香蕉软硬适中，吃起来格外的美味，而人工催熟的香蕉吃起来口感较硬，还有淡淡的涩口感，这种很可能是催熟香蕉，吃到这样的香蕉就丢掉吧!
香蕉催熟最快方法
香蕉催熟最快方法如下：封袋法、烤箱加热法、大米埋藏法、香蕉皮催熟法、水果催熟法
1、封袋法
将香蕉放入袋中。香蕉会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟生香蕉怎么催熟最快的植物激素[1]。将香蕉存放在密封生香蕉怎么催熟最快的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进香蕉成熟。
2、 烤箱加热法
使用此法来烹制温热、胶黏的香蕉。烤制香蕉会让它变得湿润多水、甜蜜，并呈棕褐色。该法是烹制香蕉面包和其他焙烤食品的绝佳方法。如果你想食用温热胶黏的香蕉，使用此法催熟它也未尝不可。
3、大米埋藏法
打开米缸把香蕉放到大米里埋起来，只需要埋住香蕉蒂就行了，然后把盖子盖上。为什么把香蕉埋在大米里能催熟呢，因为香蕉会释放一种叫乙烯的气体，会令自己熟得更快，当埋在大米这种不透风的环境里，能让乙烯更快的催熟香蕉。
4、香蕉皮催熟法
绿色的香蕉可以使用成熟的香蕉皮帮助催熟，在催熟过程中，可以用平时吃香蕉剥去的外皮放在水果泡沫箱中，然后放入绿色的香蕉，常温密封几天之后香蕉就会从绿色变成黄色，完全熟透即可进食。
5、水果催熟法
在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果，密封起来保存几天，也可以催熟香蕉。
生香蕉如何催熟，要几天？
1、香蕉皮催熟，香蕉怎么催熟？可以取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和吃过的香蕉皮，绑紧袋口，3天后香蕉皮上出现咖啡色的芝麻斑点，和单纯用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃过的香蕉皮的果皮部分，芝麻点越大。
2、苹果催熟，取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和一个成熟的苹果，绑紧袋口，3天后香蕉果皮上出现咖啡色的芝麻斑点，且果香浓郁，比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近苹果处的部分出现过熟现象。
3、高温催熟，将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是65–68ºF(18–20ºC)，这能最大程度地激发香蕉的风味和质地。这个温度差不多就是平常房间的室温。将香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火炉的上方，这也许能加快催熟的速度。这种催熟方法也许不能非常均匀地催熟水果，但是无碍于家庭食用。
4、白酒催熟，用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。
扩展资料：
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。
参考资料：香蕉-百度百科，水果催熟-百度百科
