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ktv公关佳丽奖罚制度(KTV公关佳丽的日常流程)

KTV免费预定 2022年12月20日 13:19:35 40
ktv公关佳丽奖罚制度(KTV公关佳丽的日常流程)摘要: 本文目录一览:1、ktv公关是干什么的?2、...

本文目录一览:

ktv公关是干什么的?

ktv公关是干如下内容的:

1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售和优质服务的基础上进行经营决策。

2、组织实施业务拓展和商品销售活动,树立和提高KTV的声誉,使KTV的服务和生意更好。

3、负责业务的开展,受理个人或者单位的订房等服务。

4、组织和参加 VIP客人的的接待,并将它们的情况转告各有关男女公关。和客人进行交流接触,了解他们的的实际需要和爱好,并尽量给予满足。

5、凡公司有活动,要向经常有联系的大客户,老客户发贺电,贺卡,邀请他们前来参加庆祝活动。

6、保持好与客人的良好关系,征求他们的意见,加强与他们之间的友好关系,希望在业务上得到他们的支持。

7、负责收集,积累KTV的资料,并进行宣传。

8、利用可以利用的一切工具,宣传KTV的业务,包括利用网络,报纸,电视等一切媒体。

高分求量贩KTV详尽的管理资料!!

商品名称

1.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)管理制度工作规范》管理资料光盘

2.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)筹备开业实施方案》管理资料光盘

3.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经典管理案例分析》管理资料光盘

4.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经营管理实战宝典》管理资料光盘

全套购买以上4种资料:300元

以下是详细目录

1.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经营管理实战资料》

上市时间:2010年

商品规格:1张CD-ROM光盘

《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经营管理实战资料》为光盘资料(非书籍),格式为WORD格式文档,完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用,购买

的企业可以将本套资料结合自身实际情况做一些适当的修改,就可以轻松形成自己一套全面完善的管理制度,并通过电脑打印成册子供企业员

工阅读、学习、遵守。过去的书籍格式只能看,而无法实际利用,现在的光盘形式将更加实用,帮助企业有效管理!

《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经营管理实战资料》是一套非常完整的系统的夜场行业管理资料,在夜场行业中绝对是经典方案,绝对实战管理,堪

称夜场管理人士使用的经典宝藏,有较高的实用价值,及收藏价值!

一.员工手册

员工手册

二.总经理及副总经理岗位职责

总经理及副总经理岗位职责

三.楼面部超靓版培训与管理

1.楼面经理、主管岗位职责及分工参考

2.培训计划、意义、目的、纪律、口号

3.员工职业道德,个人品质要求

4.员工职责、日常礼节礼貌、仪容、仪表及形体总体规范

5.超级详细实用版服务流程包括营业前后工作

1.KTV服务流程

2.大厅服务流程

3.传送服务流程

4.服务流程中容易出现的问题

6.专业操作规范

1.跪姿

2.托盘

3.斟酒、各种器具的拿放技巧

4.点烟、换烟盅、清洁台面

5.房间清理布局、摆台、擦杯

6.巡台服务细则

7.楼面相关各类单、卡、牌的了解和认识

8.生日蛋糕服务

7.酒水知识一览表及开启方法

8.推销工作技巧和要求

9.常见突发事件处理及应答技巧

10.与订房人配合工作要点

11.楼面相关运作程序

12.超级醒目“参考”(66个事例)

13.楼面奖罚制度超级完整版

14.灯光、音响的使用和维护

15.消防知识

16.重大事件防范责任制

17.公司消费价格,项目功能的了解

18.服务意识

19.处理客人投诉程序技巧及具体事例

20.宿舍管理制度

21.楼面工作记录参考

22.“金牌少爷”心得

23.酒水知识详细介绍附加内容

1.酒水的分类

2.软饮料

3.硬饮料

4.各类酒水的服务及饮用方法

24包房DJ排房及考勤制度(参考)

四.公关部实用性培训与管理

1.公关部合同书样版参考

2.公关部经理岗位职责工作流程及奖罚条例

3.公关部培训计划参考

4.公关基础知识规范

1.微笑,眼神

2.站姿、坐姿、走姿

3.行礼规范

4.常用礼貌用语

5.公关工作流程,行为准则及奖罚条例

1.工作流程

2.行为准则

3.奖罚条例

4.八大戒律

6.公关部绝密版“内参资料”

7包房GK管理制度

五.营销部实战版管理制度

1.营销部合同书样版参考

2.营销部工作人员须知

1.权限规定

2.订房制度

3.房间酒水价格及房间消费

4.营销部相关表格的了解和使用

5.员工手册及其它部门专业知识

3.营销部管理制度参考一,参考二

4.营销部工作流程及工作规范

1.工作流程

2.工作规范

5.营销部绝密版“内参资料”

六.会员部制度

会员制度

1.娱乐业会员介绍

2.会员部各岗位职责及工作流程

3.会员部小姐,行政秘书岗位职责,工作规范

4.入会申请表格及不同会员的会员权益介绍

七.咨客部管理制度包括各类订房制度参考

1.咨客主管

2.咨客

〈1〉.岗位职责

〈2〉.工作流程图

〈3〉.工作流程图注解分析

〈4〉.服务流程及礼貌用语

〈5〉.工作程序及规范

〈6〉.工作中注意事项

〈7〉.带客原则

〈8〉.订房制度

〈9〉.订房程序

〈10〉.接听电话礼仪

〈11〉.工作流程参考二

〈12〉.订房制度参考资料

八.保安部管理制度

1.保安岗位职责及要求

2.保安工作细则

3.保安部查包程序及宿舍管理

4.消防

九.财务部管理制度

1.财务部各岗位职责

2.财务部各岗位工作流程

3.财务部收银工作守则

4.员工基金制度

5.信用卡认识、受理及防止信用卡诈骗行为

十.人事部管理制度

1.人事部经理岗位职责

2.人事文员工作岗位职责

3.新员工入职程序及离职员工操作程序

4.宿舍管理

十一.酒吧、西厨管理制度

1.酒吧工作程序、规范及处罚条例

2.西橱工作程序、规范及处罚条例

十二.PA部管理制度

1.PA部各岗位职责及工作流程

2.PA部各种用具的操作方法及日常卫生工作

十三.布草、更衣管理制度

1.布草房管理制度

2.员工更衣柜管理

十四.营业中招聘的学问

1.招工横幅样版

2.招工渠道

3.招聘准备工作

4.招工程序

5.招工技巧

6.应聘需知,样版参考

7.授权人才市场委托书

十五.营业宣传及重大节日策划方案参考

1.试业宣传参考

2.宣传单样版参考

3.平安夜营业方案

十六.管理人员内参资料

1.说话的学问

2.管理人员参考

3.成功的十七条定律,处世之道

4.楼面主管的工作流程参考

十七.营业中工作记录摘要

1.大厅经营方案

2.经营计划书

3.关于经营方案的调整

4.管理会议

十八.其他大场内部资料借鉴及参考

1.阳光KTV工作程序及规范

2.音皇楼面部奖罚条例

3.老法王KTV服务流程

4.猫王娱乐城营销培训

5.红加洲量贩式KTV

6.黄金岁月DISCO大厅管理制度

7.金色DJ部管理制度

8.豪都夜总会酒水知识

9.人间天堂雪茄香熏毒品培训知识

10.皇家20000楼面部相关运作流程

11.翡翠俱乐部印刷样版

12.833的士高保安管理制度

13.金龙夜总会财务管理

14.99世纪会所酒吧管理制度

15.大豪富楼面管理

十九.实操与考核

1.实操与考核

二十.执行

1.如何执行,落实公司规章制度

2.如何保持服务质量

2.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经典管理案例分析》

上市时间:2010年

商品规格:1张CD-ROM光盘

《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经典管理案例分析》为光盘资料(非书籍),格式为WORD格式文档,完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用,购买

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《夜场(夜总会/KTV/舞厅)经典管理案例分析》共提供5家经典夜场案例,是业内人士极好的参考!

1、金色岁月娱乐广场

2、人间天堂国际会所

3、老法王国际俱乐部

4、豪都夜总会

5、翡翠之珠国际俱乐部

金色岁月娱乐广场

金色岁月培训手册上

公司总经理致辞

公司总经理致辞

一.总则

总则

二.公司简介

公司简介

三.公司行政构架

公司行政构架

四.操作流程

操作流程

五.操作规范

操作规范

六.音响电脑操作流程

音响,电脑操作流程

七.岗位职责及上岗注意事项

岗位职责及上岗注意事项

八.突发事件应变及营业中的应变语言

突发事件应变及营业中的应变语言

九.处罚条例

处罚条例

十.酒水知识

酒水知识

十一.其他有关制度

其他有关制度

十二.修订与解释

修订与解释

金色岁月培训手册下

公司总经理致辞

公司总经理致辞

一.总则

总则

二.公司简介

.公司简介

三.公司构架

公司行政构架

四.楼面部操作流程

楼面部操作流程

五.服务员操作规范

服务操作规范

六.DJ部上岗注意事项

DJ部上岗注意事项

七.会员部操作流程

会员部操作流程

八.处罚条例

处罚条例

九.突发事件及营业应答要求

突发事件及营业应答要求

十.音响电脑操作

音响电脑操作

十一.有关制度

有关制度

人间天堂国际会所

人间天堂员工培训手册上

一.前言

前言

二.人间天堂员工应尽职责

人间天堂员工应尽职责

三.常用十句礼貌用语

常用十句礼貌用语

四.KTV DJ 少爷工作程序及规范

1.DJ工作程序及规范

2.KTV少爷工作程序及规范

五.违章条例

违章条例

六.酒水品牌及价目

酒水品牌及价目

七.KTV房号编排

KTV房号编排

八.酒吧出品分配表

酒吧出品分配表

九.一般酒水的常见喝法

一般酒水的常见喝法

十.KTV.DISCO.BAR消费标准

KTV.DISCO.BAR消费标准

十一.KTV特别奉献

KTV特别奉献

十二.存酒细则

存酒细则

人间天堂员工培训手册下

一.序言

序言

二.基本营业方针

基本营业方针

三.员工应有的工作态度

员工应有的工作态度

四.FELLINGS俱乐部入职须知

FELLINGS俱乐部入职须知

五.员工行为规范

员工行为规范

六.俱乐部管理制度

俱乐部管理制度

七.禁止事项

禁止事项

八.执行纪律处分

执行纪律处分

九.各部门制度

各部门制度

十.员工福利

员工福利

十一.安全制度

安全制度

十二.在职之有关材料

在职之有关材料

十三.附则

附则

老法王国际俱乐部

一.总经理致词

总经理致词

二.公司简介

公司简介

三.公司消费架构及收费标准

消费架构及收费标准

四.公司培训的意义、目的、原则及服务宗旨

公司培训的意义、目的、原则及服务宗旨

五.员工培训制度与培训计划

员工培训制度与培训计划

六.公司规章制度

公司规章制度

七.员工职业道德、操守

员工职业道德、操守

八.员工日常礼貌用语及仪容、仪表标准

员工日常礼貌用语及仪容、仪表标准

九.托盘使用技巧、操作流程及服务标准

托盘使用技巧、操作流程及服务标准

十.酒吧知识及服务流程培训

1.酒水知识:开酒、斟酒规范

2.酒水服务方法及杯具搭配

3.酒水出品标准及杯具搭配

4.酒杯的种类

5.酒杯的类型

6.生日蛋糕服务流程

7.饮品的配制及杯具搭配

十一.餐牌品种及其配料

餐牌品种及其配料

十二.楼面各级岗位职责

楼面各级岗位职责

十三.楼面工作流程

楼面工作流程

十四.各部门配合流程

各部门配合流程

十五.优质服务快捷标准

优质服务快捷标准

十六.服务推销技巧

服务推销技巧

十七.楼面部有关运作程序

楼面部有关运作程序

十八.客人投诉处理及注意事项

客人投诉处理及注意事项

十九.营业中突发事件的应变及处理要求

营业中突发事件的应变及处理要求

二十.营业中注意事项与应变技巧

营业中注意事项与应变技巧

二十一.各部门有关规定和制度

各部门有关规定和制度

二十二.部门处罚条例

部门处罚条例

二十三.IC卡、电脑音响使用流程

IC卡、电脑音响使用流程

二十四.卫生防疫培训知识

卫生防疫培训知识

二十五.消防知识培训

消防知识培训

豪都夜总会

一.公司简介

公司简介

二.总经理室

总经理室机构设置及岗位职责

三.KTV包房部

KTV包房部

四.礼宾部

礼宾部

五.楼面散台部门

楼面散台部门

六.出品部

出品部

七.客务部

客务部

八.财务部

财务部

九.节目部

节目部

十.后勤各部门

后勤各部门

十一.各部门处罚条例

各部门处罚条例

十二.突发事件及火警的责任制度

突发事件及火警的责任制度

十三.有关经营方面的规定

有关经营方面的规定

翡翠之珠国际俱乐部

一.总经理致词

总经理致词

二.公司简介

公司简介

三.公司行政架构

公司行政架构

四.公司培训的意义、目的、原则及服务宗旨

公司培训的意义、目的、原则及服务宗旨

五.员工培训制度与培训计划

员工培训制度与培训计划

六.公司规章制度

公司规章制度

七.员工职业道德、操守

员工职业道德、操守

八.员工日常礼貌用语及仪容、仪表标准

员工日常礼貌用语及仪容、仪表标准

九.托盘使用技巧、操作流程及服务标准

托盘使用技巧、操作流程及服务标准

十.酒吧知识及服务流程培训

1.酒水知识:开酒、斟酒规范

2.酒水服务方法及杯具搭配

3.酒水出品标准及杯具搭配

4.酒杯的种类

5.酒杯的类型

6.生日蛋糕服务流程

7.饮品的配制及杯具搭配

十一.餐牌品种及其配料

餐牌品种及其配料

十二.楼面各级岗位职责

楼面各级岗位职责

十三.楼面工作流程

楼面工作流程

十四.各部门配合流程

各部门配合流程

十五.质服务快捷标准

优质服务快捷标准

十六.服务推销技巧

服务推销技巧

十七.楼面部有关运作程序

楼面部有关运作程序

十八.客人投诉处理及注意事项

客人投诉处理及注意事项

十九.营业中突发事件的应变及处理要求

营业中突发事件的应变及处理要求

二十.营业中注意事项与应变技巧

营业中注意事项与应变技巧

二十一.各部门有关规定和制度

各部门有关规定和制度

二十二.部门处罚条例

部门处罚条例

二十三.IC卡、电脑音响使用流程

IC卡、电脑音响使用流程

二十四.卫生防疫培训知识

卫生防疫培训知识

二十五.消防知识培训

消防知识培训

3.《夜场(夜总会/KTV/舞厅)管理制度工作规范》

上市时间:2010年

商品规格:1张CD-ROM光盘

《夜场(夜总会/KTV/舞厅)管理制度工作规范》为光盘资料(非书籍),格式为WORD格式文档,完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用,购买

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《夜场(夜总会/KTV/舞厅)管理制度工作规范》包括酒吧/迪斯科舞厅/KTV/夜场/俱乐部等场所,按营业部门各自成章,详细介绍各级管理人员

和员工的岗位职责/工作流程,各类服务操作技能/技巧以及各项管理制度和有关规定,以及有各部门日常操作使用表格等全案,全套共406页。

第一章 夜场介绍

第一节:夜场的概念

一、什么叫夜场

二、夜场的共同特点

三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点

四、量贩式KTV

第二节:夜场行业术语

第二章 夜场服务工作人员应具备的素质和要求

第一节:正确认识娱乐服务和服务质量

一、什么是服务

二、服务质量

三、什么是客人

第二节:仪容、仪表、仪态

一、仪容、仪表、仪态的概念

二、注重个人仪容仪表的意义

三、夜场对员工个人仪容、仪表的基本要求

四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求

五、夜场服务员工仪容仪表规范图

第三节 礼貌、礼节、礼仪

一、礼貌

二、礼节

三、礼仪

四、礼貌、礼节的意义

五、风度

第四节 夜场日常礼貌用语

一、基本礼貌用语

二、基本礼貌用语十字

三、常用礼貌用词

四、夜场工作中服务礼貌用语

五、夜场经典十句礼貌用语(中英文)

六、夜场服务工作中严禁说的话语

第五节 服务人员的职业道德与态度

一、职业道德的论述

二、服务人员应有的态度

第三章 夜场服务日常操作规范与技巧

第一节 服务员服务操作规范

一、服务规范

二、礼貌用语规范

第二节 服务技巧

一、服务推销技巧

二、服务操作技巧

第四章 楼面部

第一节:KTV包房

一、KTV经理

二、KTV主管

三、KTV服务员(少爷)

四、KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧

五、KTV厅房布局细节标准

六、KTV用具配置表

七、KTV洗手间卫生标准

第二节 Disco演艺大厅

一、Disco演艺大厅主管工作岗位职责

二、Disco演艺大厅服务员

第三节 传送部

一、传送主管工作职责

二、传送员

第四节 楼面部相关运作流程

一、电脑死机使用手写单流程

二、充公酒的流程

三、赠送单的流程

四、取消单流程

五、取消房卡流程

六、打烂杯具赔偿的运作流程

七、酒吧存酒流程

八、酒吧取酒流程

九、货物申购流程

十、领货流程

十一、物品报损流程

十二、手写单运作流程

十三、直拨单运作流程

十四、退、换货物流程

十五、领麦、还麦流程

十六、自带酒水处理程序

十七、签单、挂帐运作程序

第五章 咨客部(迎宾部)

第一节 咨客主管

一、咨客主管的岗位职责

第二节 咨客(迎宾员)

一、咨客(迎宾员)的岗位职责

二、咨客工作流程图

三、咨客部工作流程图`注解分析

四、咨客员服务流程及礼貌用语

五、咨客工作程序及规范

六、咨客部工作中注意事项

七、咨客带客原则

八、咨客部订房制度

九、咨客订房程序

十、咨客接打电话礼仪

第六章 DJ服务部

第一节 DJ经理

一、DJ经理工作岗位职责

二、DJ经理工作服务流程

三、DJ经理守则

四、DJ服务部提成及福利方案

第二节 DJ服务员

一、DJ服务员工作岗位职责

二、KTV DJ工作服务程序

三、DJ服务员工作规范

四、DJ服务技巧

五、KTV、DJ员目标管理责任合约条例

第七章 会员部

第一节 娱乐业会员制介绍

一、会员制的概念

二、会员制的促销特点

三、会员制入会要求

第二节 会员部各岗位职责及工作流程

一、会员部经理工作要求

二、会员部工作服务流程及规范

三、会员部服务技能要求

第三节 会员部形象小姐、行政秘书岗位职责,工作规范及营业中注意事项

一、会员部形象小姐、行政秘书工作职责及营业中注意事项

二、会员部形象小姐、行政秘书工作规范

第四节 入会申请表格及不同会员的会员权益介绍

一、入会申请表格

二、不同会员权益介绍

第八章 出品部

第一节 酒吧

一、酒吧主管

二、酒吧员

三、酒吧、酒品的保管贮存

四、酒吧酒水存、取方法

第二节 酒吧日常设备、用具、杯具及用途

一、设备介绍

二、用具介绍

三、杯具介绍

四、各种杯具的主要类型及用途

第三节 西厨人员各岗位职责及工作程序

一、西厨主管工作岗位职责

二、西厨员工作岗位职责

三、西厨员工作服务程序

四、西厨部员工守则

五、西厨消防管理制度

六、员工饭堂就餐规定

第四节 西厨食品介绍

第九章 总控(灯光调音师)电脑、演艺节目、工程部

第一节 总控室

一、灯光调音师工作职责

二、总控部工作服务程序及规范

三、视听系统

四、功放认识

五、话筒的选购与正确使用方法

六、卡拉OK功放、音响推荐

七、音控操作时注意事项

第二节 演艺节目

一、节目总监岗位职责

二、节目主持人岗位职责

第三节 工程部

一、工程部主管工作岗位职责

二、电工岗位职责

三、工程部工作流程及规范

四、工程部设备安全检查制度

五、工程部值班制度

六、电梯安全操作规定

七、工程部维修人员工作要求

八、工程部个人环境卫生管理制度

九、安全防火管理规定

十、工程部工程维修一般程序

第四节 电脑室

一、电脑技术人员岗位职责

二、电脑部工作服务流程

三、电脑点歌、落单系统的操作

第十章 保安部

第一节 保安部各岗位职责及基本规定

一、各工作岗位职责

二、保安部查包程序及礼貌用语

三、保安员基本规定(外保)

第二节 消防安全

一、消防的概念意义

二、消防器材的介绍及使用方法

三、火灾常识

四、生活用火的防火和家用电器着火后的、扑救方法

五、火场逃生要点与遇火自救方法

六、灭火基本常识

七、火警

八、各部门消防安全岗位职责

九、发生火灾时,服务人员应该做到的四懂与四会

第十一章 财务、人事部

第一节 财务培训

一、财务部各工作岗位职责

二、财务部各岗位工作流程

三、财务收银工作守则

四、员工基金制度

第二节 信用卡认识、受理及防止信用卡诈骗行为

一、信用卡介绍

二、信用卡受理程序

三、借记卡、储蓄卡受理程序

四、转帐支票受理程序

五、信用卡诈骗行为

第三节 人事管理

一、人事部经理工作岗位职责

二、人事文员工作岗位职责

三、新员工入职操作程序及离职员工操作程序

四、宿舍管理

第十二章 PA(清洁部)布草管理

第一节 PA部各岗位工作职责及工作流程

一、PA部主管工作岗位职责

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KTV公关具体是做什么工作的,工资怎么算呢?

KTV公关具体工作是联系客源,手底下还有小姐,这是公关的事就是比小姐高一级小姐叫公主,少爷是服务员 。

ktv是Karaoke Television。Karaok是个日英文的杂名,Kara 是日文“空”的意思。KTV,从狭义的理解为提供卡拉ok影音设备与视唱空间的场所。广义理解为集合卡拉ok、慢摇、HI房、背景音乐并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场。

公关即公共关系,是社会组织同构成其生存环境、影响其生存与发展的那部分公众的一种社会关系,是一个组织为了达到一种特定目标,在组织内外部员工之间、组织之间建立起一种良好关系的科学。根据爱德华·伯尼斯(Edward Bernays)定义,公共关系是一项管理功能,制定政策及程序来获得公众的谅解和 接纳。它是一种有意识的管理活动。组织中建立一种良好的公共关系,需要良好的公共关系活动的策划来实施和实现的。

KTV的公关主要是以客户间公共关系协调为主要工作。

公关即公共关系,一个组织为了达到一种特定目标,在组织内外部员工之间、组织之间建立起一种良好关系的科学。根据爱德华·伯尼斯(Edward Bernays)定义,公共关系是一项管理功能,制定政策及程序来获得公众的谅解和接纳。

劳动与社会保障部对公关职业的定义:

专门从事组织机构公众信息传播、关系协调与形象事务的调查、咨询、策划和实施的人员。

拓展资料:

公关即公共关系,是社会组织同构成其生存环境、影响其生存与发展的那部分公众的一种社会关系,是一个组织为了达到一种特定目标,在组织内外部员工之间、组织之间建立起一种良好关系的科学。

公共关系这个概念,是20世纪初在美国首先出现的,当时最早使用这个概念的,是美国的一个新闻记者——艾维·李。1904年,艾维·李使用public relations这个词来描述公共关系的概念,后来人们把它简称为PR,这就是公共关系的缩写。礼仪专家金正昆认为,公共关系这个概念,还是翻译成公众关系比较好。其实在港澳地区人们就是把它叫做公众关系。1807年美《韦氏新九版大学辞典》Public Relations简称“PR”。

“公共关系”一词的首次出现是在1807年美国总统托马斯·杰斐逊的国会演说。

根据爱德华·伯尼斯(Edward Bernays)定义,公共关系是一项管理功能:制定政策及程序来获得公众的谅解和接纳。公关是社会组织同构成其生存环境、影响其生存与发展的那部分公众的一种社会关系。公关是社会组织为了生存发展、通过传播沟通、塑造形象、平衡利益、协调关系、优化社会心理环境、影响公众的一门科学与艺术。

劳动与社会保障部对公关职业的定义:

专门从事组织机构公众信息传播、关系协调与形象事务的调查、咨询、策划和实施的人员。

百度百科-公关

我是做夜总会带小妹,准备接下公关部全盘操作,需要书面报告一下对接下场子的未来方针。望朋友帮忙!

企划书不在行,呵呵,各行如隔山了~

不过只能给你一点儿建议了,如下:

1.首先做到合理合法最重要的,凡事不能触犯法律,即使触犯法律的部分公司当然要把责任分的清清楚楚了。

2.定明公关服务人员的管理制度,奖罚分明这一点很重要。

3.公关服务人员招聘要严格把关,用工合同中的条款要做到细而全!

4.管理阶层也要做好奖罚和考核,没有约束没有激励的管理是没有生命力的。所以给他们一些物质上或者精神上的激励,反面给予一些处罚,让制度更有存在的意义。

5.做好财会方面的统计,分析各种经营业态的盈利在总利润中的所占比例,调整各种经营方式,实现彼此的均衡,实现利润最大化。

6.媒体很重要,做好相关的宣传。时刻关注竞争对手的新动向,及时改变策略。包厢的定价要合理,在保证质量的前提下,尽量减少成本和支出。

7.有一套事故应急措施,如何抽调人手,如何在保全自己的情况下,稳定现场局势等等。

以上浅见不知能否帮上一点点忙,见笑了。

ktv营销经理订房制度

详细操作如下:一、 建立公关佳丽的个人档案首先,要求每组公关经理如实建立下属公关佳丽的个人档案,限日统一递交至部门办公室归档。并且要求对下属公关佳丽的增员和流失,及时向部门办公室作汇报,以便重新归档。二、 电话预订但凡公关佳丽、抑或公关经理所订的包房一律按实名登记,并且公关佳丽在预订包房的同时要求说明自身所属的公关组、所订包房的客户名及联系方式。一方面,便于核实订房的真实性;另一方面,可以为我们建立长期的客户档案提供直接可靠的数据。三、 跟踪核对现场管理人员要求努力跟踪好每一批抵达的订房客人,仔细核对来者是否跟预订内容一致,确保订房的真实性,排除一切可能产生的漏洞和水分。针对公关经理在完成自身订包业绩之余暗中联手公关佳丽作弊的,在作出严重警告的同时,并处以300—500元/次的罚款。四、 逐日累计相关人员逐日累计好每位公关佳丽的订房业绩,登记要求做到公正、如实、明了,便于日后在进行评比过程中产生出入时有据可查。五、 月底评比每月底,根据逐日累计的真实数据,对订房数前三名的公关佳丽进行分等级现金奖励。第一名奖励1500元;第二名奖励1200元;第三名奖励800元。为了进一步加大公关佳丽的订包力度,提高包厢出租率,体现全员营销机制,保障包厢预订的真实性,推动公平竞争,特制定以下规定:一、订房奖励1、 佳丽每预订一间包厢,给予30元的奖励。2、 佳丽预订包厢将有专人负责登记,每月评选订房标兵,共设五等奖。第一名:1500元第二名:1000元第三名:500元第四名:300元第五名:200元3、 订房奖金每15天发放一次。二、订房须知1)必须了解客人所需要包厢类型。(如价格、容纳人数、有无洗手间)2)拨打总台电话,说明所需要预订的包厢,并记清预订的包厢号。3)确定包厢后,详细说明你的工号、组别、电话号码。4)订房时间为15:00——22:00。三、订房规定1)所有预订房必须拨打订房热线,违者视为无效订房。2)订房必须提前电话预订,客人进入场所后,一律不算订房。3)佳丽订房由该组领班代订的,不算佳丽订房,不纳入奖励范围。4)佳丽订房时,必须详细说明自己的工号、组别、电话,如有一项欠缺,或与佳丽工号登记表内容不符的,视为无效房。5)所有订房必须真实,不可将包厢订在其他佳丽名下,违者罚款500元。6)取消预订房必须在包厢未满之前,违者由该佳丽负责一切损失。7)任何佳丽不得在客人来后找公司领导要求算订房,违者处罚500元。8)如需转包厢,必须及时通过咨客确认并调配。9)无效房不算入该组领班业绩。详情参见:

ktv服务员管理制度

量贩式KTV顾名思义,就是大量经营的KTV,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。量贩式KTV和量贩商场一样,靠微利多销取胜。音响,音像效果要跟好一些。比较适合专业的K歌一族。

普通KTV也分两种,一种是量贩式的缩影,规模小,利润小,单一经营。还有一种就是夜场,夜场的特点是经营特色,一般除了包厢,还有演出台,舞池,休闲屋等。酒水及包厢费价格大多比量贩式要贵。

管理制度的不同源于客户群体的不同。前者多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度,比如什么该惩,什么该奖。公司也不会因为某个能力突出的人离开而无法运转,同样也不会因为某个能力特别低下的人而严重影响公司利益。而后者场面比较复杂,不管是员工,还是客户,背景都比较复杂,因此也更加注重管理人员的个人能力。可以说每个场子都有每个场子的特点,你在这个场子罩的住,不代表在另个场子也罩得住。员工有全职,兼职,吧妹,公关,坐台,妈咪,普通服务员,怎么协调这些人在一起工作,这不是通过规章制度可以规定死的,而是要靠管理人员个人魅力。我在这两种场子都做过管理,个人经验。。

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